Der rote Michelin-Führer ist bekannt. Aber es gibt auch die grünen Reiseführer von der französischen Reifenfirma, die Destinationen nach einem vergleichbaren System bewertet. Jetzt hat zum ersten Mal ein Bundesstaat in den USA drei Sterne erhalten.
Utah, der erste US-Staat, der die höchste Bewertung erhielt, wurde für die „hohe Qualität des Service, die Schönheit seiner Weltklasse-Landschaften und die hohe Konzentration von drei Michelin-Sterne-Nationalparks“ sagt der Chefredakteur des Le Guide Vert Michelin, Philippe Orain.
Der Staat verfüge ferner über eine erstklassige Cocktail-Szene, eine wachsende Farm-to-Table-Bewegung, bekannte Schokoladenmanufakturen und einen vielseitige Restaurantszene
Der grüne Michelin-Führer, der sich auf Reiseziele konzentriert, nutzt ein ähnliches Bewertungssystem wie der rote Restaurantführer. Ein Stern steht für eine „interessante“ Attraktion, zwei Sterne machen gestatten „einen Umweg“ und drei Sterne beschreiben ein „außergewöhnlich Reiseziel“