War noch was…?
Sprengfallen in München entdeckt - Oktoberfest bleibt vorerst geschlossen
Nach einem Feuer und dem Fund von Sprengfallen in einem Haus im Norden von München prüft die Polizei Zusammenhänge mit dem Oktoberfest. Das Volksfest bleibt bis 17.30 Uhr geschlossen.
Elefant plündert Restaurant in Thailand
Mitten in der Nacht plündert ein wilder Elefant ein Restaurant nahe einem thailändischen Nationalpark. Warum zieht es die Tiere immer öfter in die Nähe der Menschen?
Wie das Hotel Oderberger Berlin das Heizen automatisiert
Das Hotel Oderberger Berlin zeigt, wie belegungsabhängiges Heizen im historischen Bestand funktioniert. Hoteldirektorin Tini Diekmann gibt einen Einblick in die Praxis und erzählt, wie die Umstellung von manuellen Prozessen hin zu einem digitalen System ablief – und jetzt Komfort sichert, Kosten kontrolliert und den Hotelalltag vereinfacht.
Eis aus Kamelmilch: Deutscher fliegt zur WM in die USA
Ausgerechnet eine Krankheit brachte Thomas Micolino auf die Idee für ein Eis aus Kamelmilch. Jetzt will der Deutsche Meister mit seiner ungewöhnlichen Kreation auch Weltmeister in Las Vegas werden.
Ötztal: Zimmerverwechslung führt zu Angriff auf Hotelier
Ein alkoholisierter Mann aus Deutschland drang unbefugt in ein Hotel in Sölden ein, um dort seinen Rausch auszuschlafen. Als der Hotelier den Fremden des Hauses verwies, eskalierte die Situation.
Kultgericht auf alle Handys: Tim Koch kämpft für das Currywurst-Emoji
Der Burger hat eins, Sushi auch, ebenso wie der Taco und natürlich die Pizza. Nur für das deutsche Kultgericht Currywurst gibt es bisher auf den Handys der Welt noch kein Emoji. Das muss sich ändern, findet Currywurst-Aktivist, Gastronom und Berater Tim Koch.
Koncept Hotels: 12.000 Wäschesäcke werden zur Leinwand für Künstler
Künstlern bietet sich eine neue Projektionsfläche für ihre Kreativität: die Wäschesäcke der Koncept Hotels. Diese sind nachhaltig, werden in einer integrativen Werkstatt gefertigt und suchen noch die richtige Gestaltung.
Faktencheck Starbucks: Größerer Becher - gleich viel Inhalt? Quatsch!
Sturm im Kaffeebecher, ausgelöst durch ein Video mit miesem Getrickse: Bei Starbucks passt angeblich in die verschieden großen - und teuren - Becher gleich viel hinein. Aber das ist Unfug.
KI in der Gastro: Nur Hype oder Ihr neuer digitaler F&B-Manager?
Jeder redet von ChatGPT – aber was bringt das wirklich für Ihr Tagesgeschäft? In unserem Live-Workshop (25.3., 10:30 Uhr) zeigen Toby Kronwitter und Hospitality-Expertin Eva Miriam Gerstner echte Cases: Von der schnellen F&B-Kalkulation über die Dienstplan-Anpassung bei Krankheit bis zum professionellen Beschwerdemanagement. Machen Sie Ihren Betrieb fit für die Zukunft und haben Sie wieder mehr Zeit für Ihre Gäste.
Mann sperrt sich in Hotel-Klo ein und schlägt mit Kette um sich
In München hat sich ein unbekannter Mann in einer Hotel-Toilette eingeschlossen und sich geweigert, diese wieder zu verlassen. Jeder, der sich seiner Toilette näherte, wurde mit einer Metallkette attackiert. Die Polizei musste anrücken und den Mann festnehmen.
Ansage von Hotel: Im Brandfall erst flüchten, dann posten
Das Hotel Meininger in München sorgt derzeit mit einem Hinweis an die Gäste für Lacher im Netz. Auf dem Foto, das die Instagram-Seite notesofgermany gepostet hat, ist ein Schild mit einer eher ungewöhnlichen Warnung zu sehen.
Tim Raue erinnert an Großvater
Tim Raue hat mit persönlichen Worten an seinen gestorbenen Großvater erinnert. Er sei ein fürsorglicher Ehemann, Vater und für ihn als Großvater der preußische Fels in der Brandung seines Lebens gewesen, so der Sternekoch.
Energieeffizienz: Welche Maßnahme lohnt sich im Hotel wirklich?
In der Praxis zeigt sich, dass nicht jede Maßnahme für Energieeffizienz im Hotel gleichermaßen wirksam oder passend ist. Ein kostenloses Merkblatt vergleicht vier zentrale Energieeffizienzmaßnahmen und zeigt, welche Vorteile, Herausforderungen und Voraussetzungen jeweils zu berücksichtigen sind.
G7-Gipfel auf Schloss Elmau: Dutzende Staatsanwälte und Richter vor Ort
Zum G7-Gipfel auf Schloss Elmau bei Garmisch-Partenkirchen werden mehr als zwei Dutzend Staatsanwälte und Richter vor Ort sein. Im Schichtbetrieb sollen mehr als 25 Staatsanwältinnen und Staatsanwälte rund um die Uhr bereitstehen.
Bierhoff: "WM-Hotel erfüllt alle notwendigen moralischen Standards"
Das deutsche WM-Quartier in Katar erfüllt nach Ansicht von Oliver Bierhoff alle notwendigen moralischen Standards. Man habe beim Deutschen Fußball-Bund notwendige Prüfungen vorgenommen.