War noch was…?
Sprengfallen in München entdeckt - Oktoberfest bleibt vorerst geschlossen
Nach einem Feuer und dem Fund von Sprengfallen in einem Haus im Norden von München prüft die Polizei Zusammenhänge mit dem Oktoberfest. Das Volksfest bleibt bis 17.30 Uhr geschlossen.
Dackel frisst Gift im Restaurant: Gericht erlaubt deutliche Kritik
Wie viel Kritik ist erlaubt, wenn der eigene Hund im Restaurant an giftigen Mäuseköder gelangen konnte? Ein Gericht erklärt, ob emotionale Insta-Posts in diesem Fall rechtens sind.
"Mehr als nur Channelmanager"
Das DIRS21 Ökosystem vernetzt Vertrieb, Reservierung, Gästekommunikation und digitale Services auf einer Plattform. Für mehr Effizienz, mehr Direktbuchungen und ein nahtloses Gästeerlebnis.
Nach Streit um Hotelrechnungen - Urteil im Ochsenknecht-Prozess erwartet
Es begann mit einer teuren Geburtstagsfeier in Tirol und einer offenen Rechnung. Haftbefehl und Verhaftung folgten. Nun soll ein Urteil fallen - allerdings ohne Ochsenknecht.
Kein «Hähnchen Kiew» mehr in russischer Staatskantine
Russen und Ukrainer lieben ungeachtet des Krieges beim Essen weiter ihre kulinarischen Klassiker wie Borschtsch und Bliny. Die russische Parlamentsküche hat nun aber ein berühmtes Gericht umbenannt.
Wespenstich und Lappen weg: Vermeintliche Zechpreller entpuppen sich als streitendes Paar
Dieses gemeinsame Abendessen voller Missverständnisse mit einem unerwarteten Ende dürfte einem Paar in Rheinland-Pfalz in Erinnerung bleiben. Ein Hotel in Maikammer alarmierte kürzlich die Polizei. Die Vermutung: Ein Paar wolle die Zeche prellen. Doch die Sache lag anders.
Dümmer als die Polizei erlaubt: Hoteldiebe über gestohlene Handys geordnet
Zwei mutmaßliche Hoteldiebe sind samt Diebesgut in einem Hotelzimmer in Berlin-Schöneberg festgenommen worden. Auf dem Zimmer am Nollendorfplatz fanden Ermittler am Montagmorgen unter anderem Rucksäcke, Taschen, Koffer, Geld, Kreditkarten, Sonnenbrillen und Handys, wie die Polizei am Dienstag mitteilte.
Barack Obamas Privatkoch verunglückt
Wie die Polizei von Massachusetts mitteilte, starb der persönliche Koch von Barack Obama am Wochenende beim Paddeln in der Nähe des Hauses des Ex-Präsidenten auf Martha's Vineyard.
Der Gast ist nicht weg. Er is(s)t nur woanders.
Gäste vergleichen bewusster, achten stärker aufs Budget und erwarten mehr Gegenwert. Der Praxisleitfaden „Kampf gegen leere Tische“ von Salomon FoodWorld zeigt dir, wie du mit gezieltem Speisenangebot und relevanter Promotion neue Besuchsanlässe schaffst, schwächere Zeiten besser auslastest und Gäste zum Wiederkommen bringst.
«Harry Potter»-Zug in Schottland vorerst außer Betrieb
Wer die «Harry Potter»-Filme gesehen hat, kennt die Bilder vom «Hogwarts Express» und seiner malerischen Route. In Schottland sind die Fahrten mit einer alten Bahn auf der Strecke vorübergehend ausgesetzt. Grund dafür sind Sicherheitsbedenken.
Caviar to go im The Mark Hotel
Die Caviar Boutique im The Mark-Hotel in NewYork ermöglicht es Gästen jetzt, die Köstlichkeiten und Delikatessen vom Restaurant Caviar Kaspia auch für den Genuss zu Hause, im naheliegenden Central Park oder als Geschenk zu erwerben. Da Ganze kommt allerdings nicht im Pappbecher, sondern etwas stilechter daher…
Vier Restaurants in Lindau wegen Hygienemängeln geschlossen
Wegen Hygienemängeln sind vier Gastronomiebetriebe in Lindau am Bodensee geschlossen worden. Die Betriebe blieben so lange geschlossen, bis die Mängel behoben seien und dort wieder Lebensmittel verarbeitet werden dürfen, teilte eine Sprecherin des Landratsamts Lindau mit.
Mehr Durchblick. Weniger Glaskugel.
Welche Zimmer laufen gut? Wo kommt der Umsatz her? Und wo geht noch mehr? DIRS21 Insights zeigt Hoteliers auf einen Blick, was im eigenen Hotel passiert – und wo sich genaueres Hinschauen lohnt. Direkt im DIRS21 Cockpit.
Innegrit Volkhardt: Prominente haben Angst, Falsches zu tun
Prominente sind aus Sicht der Direktorin des Hotels «Bayerischer Hof» in München heute viel mehr auf ihre Privatsphäre bedacht als noch vor Jahren. Rolling Stones Schlagzeuger Charlie Watts hat die Gastgeberin besonders beeindruckt.
Bullerei und Blindgänger: Räumung von Tim Mälzers Restaurant
Wegen der geplanten Entschärfung einer Fliegerbombe in Hamburg musste am Montagabend das Restaurant «Bullerei» von Tim Mälzer evakuiert werden. Das teilte der Koch und Unternehmer auf Instagram mit.