US-Fernsehkoch Michael Chiarello stirbt an einem allergischen Schock

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Der bekannte amerikanische Fernsehkoch Michael Chiarello ist im Alter von 61 Jahren überraschend verstorben. Das Unternehmen „Gruppo Chiarello“ teilte mit, dass Chiarello einem allergischen Schock erlag, nachdem er wegen einer akuten allergischen Reaktion im Queen of the Valley Medical Center in Napa behandelt wurde.

Laut Focus, veröffentlichten die Familienangehörigen des Starkochs ein Statement, in dem sie den Verlust „unseres geliebten Patriarchen Michael“ zutiefst betrauern. „Seine kulinarische Brillanz, seine grenzenlose Kreativität und sein unerschütterliches Engagement für die Familie waren der Kern seines Wesens“, hieß es darin. Die Familie betonte auch, dass Chiarello „die Menschen durch die Freude an gemeinsamen Mahlzeiten“ zusammengebracht und „für bleibende Erinnerungen am Tisch“ gesorgt habe. „Sein Vermächtnis wird für immer in der Liebe, die er in jedes Gericht steckte, und in der Leidenschaft, die er uns allen einflößte, die Aromen des Lebens zu genießen, weiterleben“, so die Familie weiter.

Michael Chiarello eröffnete sein erstes Restaurant im Jahr 1987 im Napa Valley. Er wurde vom Magazin „Food & Wine“ zum Koch des Jahres gekürt und erhielt 1995 den CIA-Preis für den Koch des Jahres. Chiarello war aber nicht nur für seine kulinarischen Kreationen bekannt. Er moderierte Sendungen wie „Top Chef“ und wurde für seine eigene Show „Easy Entertaining with Michael Chiarello“ mit mehreren Emmy-Awards ausgezeichnet.


 

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