Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Von Käse bis Curry: Warum Süßwein überraschend vielseitig ist
Süßwein gilt vielen als altmodisch und landet meist erst zum Dessert im Glas. Dabei passt er überraschend gut zu Käse, scharfen Gerichten oder moderner Küche. Sommeliers erklären, warum sich ein neuer Blick auf Eiswein, Tokaj und Co. lohnt.
Energieresilienz: Was die Hotellerie 2026 tun muss
Hohe Energiepreise und auslaufende Fristen setzen Hotels aktuell unter Druck. Wer nicht handelt, riskiert Bußgelder und weiter steigende Energiekosten. Ein Whitepaper zeigt, welche Energieeffizienz-Maßnahmen jetzt sinnvoll sind, inklusive Verlustrechnung und Praxisbeispielen.
Ifo-Geschäftsklima steigt weiter
Die Stimmung in der deutschen Wirtschaft hat sich im August weiter vom Einbruch infolge des Iran-Kriegs erholt. Auch im Dienstleistungssektor hat sich das Geschäftsklima verbessert. Der Ifo-Index stieg um 2,1 Punkte auf 88,8 Punkte.
Darf der Arbeitgeber genehmigten Urlaub widerrufen?
Der Urlaub ist geplant und genehmigt - und plötzlich kommt ein Megaauftrag oder drei Kollegen fallen spontan aus. Kann der Arbeitgeber in so einem Fall genehmigte Urlaubstage widerrufen?
Nachfrage nach HR-Experten steigt und steigt
Die Nachfrage nach HR-Experten hat im ersten Halbjahr 2018 neue Rekordhöhen erreicht: Laut StepStone stieg die Anzahl der deutschlandweit ausgeschriebenen Stellen im Vergleich zum Vorjahr um 14 Prozent, verglichen mit dem ersten Halbjahr 2013 sogar um 48 Prozent.
Milliardengeschäft: Generation Z unterwegs
280 Milliarden US-Dollar ist der Markt der Generation Z wert. Einblicke in Reisevorlieben und Buchungsverhalten der jungen Urlauber liefert jetzt der Bericht New Horizons IV. Dafür befragte die World Youth Student und Educational (WYSE) Travel Confederation 57.000 Teilnehmer unter 30 Jahren aus 188 Ländern.
Junge Urlauber buchen digital
Bei Reisenden unter 30 Jahren sind die Buchungsportale die beliebteste Art Flüge oder Hotelzimmer zu buchen. Laut einer aktuellen Studie tätigte die Zielgruppe im vergangenen Jahr bereits 80 Prozent ihrer Buchungen online. Mobile Geräte werden dabei immer beliebter.
Was kostet eine moderne Hotelwebsite wirklich?
Jedes Hotel ist anders – und genauso individuell sind die Anforderungen an eine moderne Hotelwebsite. Mit unserem Preisrechner erhältst du in nur 60 Sekunden eine erste Orientierung für dein Projekt.
1,6 Milliarden Liter Bier exportiert
Der internationale Tag des Biers ist zwar erst am Freitag, das Statistische Bundesamt hat trotzdem schon Fakten verraten: Im vergangenen Jahr exportierte Deutschland 1,6 Milliarden Liter Bier. Wer das meiste davon bekam, wurde ebenfalls mitgeteilt.
Gastgewerbe beschäftigt mehr Flüchtlinge als jede andere Branche
Mehr als 31.000 Flüchtlinge und Migranten aus den acht wichtigsten Asylherkunftsländern waren laut Zahlen der Bundesagentur für Arbeit im Gastgewerbe zum Jahreswechsel sozialversicherungspflichtig beschäftigt – mehr als in jeder anderen Branche.
Zeitungsleser frühstücken häufiger
Für ihre aktuelle Studie „Deutschland, deine Frühstücker“ hat die Score Media Group das Frühstücksverhalten der Deutschen unter die Lupe genommen. Am häufigsten frühstücken demnach die Leser regionaler Tageszeitungen. Große Unterschiede gab es zwischen den Bundesländern.
Hotelschließsysteme – smart, vernetzt, sicher
Moderne Zutrittssysteme können mehr als nur Türen öffnen. Die Lösungen von Salto vernetzen das gesamte Hotel – von der Rezeption bis ins Back-Office. Automatisierte Prozesse, smarte Steuerung und maximale Effizienz machen den Hotelbetrieb sicherer, schneller und zukunftsfähig.
Säfte und Bier teurer, Mineralwasser stabil
Trotz der sommerlichen Temperaturen sind die Mineralwasserpreise im Juni nur leicht gestiegen. Wie das Statistische Bundesamt mitteilte, sah das bei den Fruchtsäften deutlich anders aus. Auch Bier wurde im Vorjahresvergleich teurer.
Kundenlieblinge 2018: Beliebteste Marken im Social Web
Welche Modemarke steht bei den deutschen Verbrauchern ganz oben in Sachen Service, Qualität und Preis? Wer gewinnt ihre Gunst, wenn es um Lebensmittel, Hotels oder Werkzeuge geht? Für die Studie "Kundenlieblinge" haben die dpa-Tochter news aktuell und Faktenkontor mehr als 53 Millionen Social-Media-Beiträge zu 3.000 Marken ausgewertet.