Zahlen & Fakten
Bilanz 2025: Gastgewerbe im Visier der Finanzkontrolle Schwarzarbeit
Der Zoll zieht Bilanz: Im Jahr 2025 führt das Gaststätten- und Beherbergungsgewerbe die Statistik der eingeleiteten Straf- und Ordnungswidrigkeitenverfahren an. Mit einer Gesamtschadenssumme von 675 Millionen Euro und neuen digitalen Befugnissen verschärft die Finanzkontrolle Schwarzarbeit ihr Vorgehen gegen illegale Beschäftigungsstrukturen.
Jedes siebte Unternehmen schreibt Arbeitszeugnisse mit KI
Eine Bitkom-Befragung zeigt eine zunehmende Nutzung von künstlicher Intelligenz in deutschen Personalabteilungen. Trotz rechtlicher Bedenken steigen die Einsatzzahlen in Bereichen wie Weiterbildung, Zeugniserstellung und Belastungsanalyse.
Braucht ein Hotel im KI-Zeitalter noch eine eigene Website?
ChatGPT, Google AI Overviews und Buchungsportale verändern die Art, wie Gäste Hotels finden und buchen. Die Hotelexperten von XPORT zeigen im Blogartikel, warum die eigene Hotelwebsite heute wichtiger ist denn je – und welche Rolle sie künftig für Direktbuchungen spielt.
Jobverluste jetzt auch bei Dienstleistungen
Nach der Industrie schwächelt jetzt auch die Beschäftigung in den Dienstleistungsbereichen. Erstmals seit der Corona-Krise ist dort im zweiten Quartal dieses Jahres die Zahl der Beschäftigten im Vergleich zum Vorjahresquartal deutlich gesunken.
Gastgewerbe verzeichnet deutlichen Anstieg auf rund 15.000 Unternehmensschließungen
Im deutschen Gastgewerbe wurden 2025 rund 15.000 Gaststätten und Beherbergungsunternehmen geschlossen – 15 Prozent mehr als im Vorjahr. Die Analyse von ZEW Mannheim und Creditreform weist für das Gastgewerbe zudem die höchsten Schließungsraten unter den betrachteten Wirtschaftszweigen aus.
IST-Hochschule lädt zum digitalen Karrieretag für Tourismus & Hospitality
Und was jetzt?! Um Abiturienten bei der Berufsorientierung zu unterstützen, findet am 25. Januar 2023 der digitale Karrieretag „What’s Next?! Dein Weg in die schönste Branche der Welt“ der IST-Hochschule für Management im Fachbereich Tourismus & Hospitality statt.
Ungerechte Nachtzuschläge? - Grundsatzentscheidung erwartet
In einer ganzen Reihe von Branchen in Deutschland wird über Nachtarbeitszuschläge gestritten. Dabei geht es um die Frage, ob die Zuschläge für regelmäßige und unregelmäßige Nachtarbeit unterschiedlich hoch sein dürfen. Bald gibt es Antworten des Bundesarbeitsgerichts
Leistung, Aussehen oder Glück? Was unsere Karriere beeinflusst
Wer Karriere machen will, muss gut sein, klar. Aber auch viele Überstunden machen und sich durchsetzen können. Oder? Warum diese Formel nicht automatisch aufgeht - und was wirklich zählt.
Immer mehr Gäste erwarten barrierefreien Zugang
In Hotels und in der Gastronomie wird auf Barrierefreiheit immer mehr Wert gelegt. Oft beziehen sich die Maßnahmen aber nur auf den Innenbereich, der Außenbereich fällt unter den Tisch. Sind Treppenlifte eine Lösung?
Mittagspause: Unfallversichert vom Homeoffice ins Restaurant?
In der Mittagspause sind Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer auf dem Weg vom Betrieb zur Kantine oder zum Restaurant gesetzlich unfallversichert. Doch gilt das auch fürs Homeoffice?
21,8 Prozent mehr Übernachtungen im November 2022 als 2021, aber 8,1 Prozent weniger als vor Corona
Im November 2022 verbuchten die Beherbergungsbetriebe in Deutschland 29,8 Millionen Übernachtungen. Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, waren das 21,8 Prozent mehr als im November 2021, als die vierte Corona-Welle lief. Gegenüber dem November 2019 lagen die Übernachtungszahlen um 8,1 Prozent niedriger.
Energiereporting & Compliance: Eine Einordnung des regulatorischen Rahmens
Gesetzliche Regelungen wie das neue Gebäudemodernisierungsgesetz (GModG) oder das Energieeffizienzgesetz (EnEfG) stellen Gebäudeautomatisierung und belastbare Energiedaten weiter in den Fokus. Ein Merkblatt gibt einen Überblick über die Pflichten und wie Hotels diesen nachkommen können.
Schätzung: 10 000 Arbeitskräfte fehlen Niedersachsens Gastgewerbe
Hotels, Restaurants und Bars in Niedersachsen und Bremen suchen dringend Mitarbeiter. Laut Verband fehlen zig Tausende Arbeitskräfte. Für den Mangel gibt es mehrere Gründe.
DEHOGA-Umfrage: Trotz großer Herausforderungen wächst die Zuversicht
Die Stimmung im Gastgewerbe zu Beginn des neuen Jahres ist durchwachsen. Das geht aus einer aktuellen DEHOGA-Umfrage hervor. Grund für die getrübten Aussichten sind die gewaltigen Herausforderungen für die Branche.