Zahlen & Fakten

Zahlen & Fakten

Am 1. März tritt die zweite Stufe des neuen „Fachkräfteeinwanderungsgesetzes“ in Kraft. Ein Bestandteil ist die sogenannte kurzzeitige kontingentierte Beschäftigung. Diese ermöglicht es, vor allem auch Arbeitgebern aus dem Gastgewerbe, in Spitzenzeiten kurzfristig ausländische Arbeitskräfte einzustellen. Alle Infos.

Jahrzehntelang hatte Milch in Deutschland einen guten Ruf. Im Vergleich zu den 1990er-Jahren ist der Verbrauch bei Kuhmilch aber deutlich gesunken. Forschende sehen in dieser Entwicklung einen Trend.

Die deutsche Wirtschaft hat zu Jahresbeginn wieder etwas Tritt gefasst. Gestützt vom Export und gestiegenen Bauinvestitionen wuchs das Bruttoinlandsprodukt im ersten Quartal gegenüber dem Vorquartal leicht um 0,2 Prozent.

Die deutsche Wirtschaft scheint das Gröbste überstanden zu haben. Nach einem leichten Wachstum zu Jahresbeginn könnte die Wirtschaftsleistung erneut etwas zulegen. Davon könnte auch das Gastgewerbe profitieren.

Die sozialen Netzwerke eignen sich für vieles – doch um über die Kollegen oder den Chef herzuziehen, sollten sich Angestellte lieber einen anderen Ort suchen. Das machte nun das Arbeitsgericht Duisburg deutlich. Ein Angestellter im Einzelhandel hatte Kollegen als „Speckrolle“ und „Klugscheißer“ bezeichnet, den Richtern reichte das im Prinzip für eine fristlose Kündigung. Nach Auffassung des Gerichts greife eine grobe Beleidigung bei Facebook stärker als im Gespräch, da sie immer wieder nachgelesen werden könne. Die vom Chef ausgesprochene Kündigung hielten die Richter dennoch für unwirksam. Der Angestellte habe im Affekt gehandelt, da er zuvor erfahren habe, dass ihn Kollegen zu Unrecht beim Chef angeschwärzt hatten.

Bei Mängeln eines Ferienhauses im Ausland können Urlauber von nun an auf deutsche Gerichte hoffen. Der Bundesgerichtshof (BGH) entschied, dass Reisende vor einem Gericht ihres deutschen Wohnsitzes Schadensersatz gegen den Reiseveranstalter geltend machen können. Bisher war es umstritten, ob bei derartigen Klagen deutsche Gerichte zuständig sind oder das Gericht vor Ort. Laut BGH Urteil ist dies nun entschieden: Deutsche Gerichte sind für solche Schadensersatzklagen international zuständig. Mit ihrem Urteil bestätigte das höchste Gericht des Landes eine Entscheidung des Landgerichts Schwerin, das Urlaubern wegen Mängeln ihres belgischen Ferienhauses Schadensersatz zugesprochen hatte.

Der größte Teil der Reisenden (22,9 Prozent) verlässt sich bei Hotelbuchungen auf Empfehlungen von Freunden oder aus der Familie. Das ist das Ergebnis einer Studie der Agentur „World Independent Hotel Promotion“, bei der im zweiten Quartal fast 20.000 Gäste danach gefragt wurden, wie sie von einem Hotel gehört hätten. Auf dem zweiten Platz liegen die Online-Buchungsportale, gefolgt von Tripadvisor. „Social Media“ spielen als Ratgeber bei der Hotelbuchung dagegen kaum eine Rolle.

Der Urlaub ist gerade erst vorüber, doch man könnte direkt wieder los – einer aktuellen Umfrage der Reisewebsite lastminute.de zufolge kein ungewöhnliches Phänomen. Denn die Deutschen fühlen sich nach exakt 45 Tagen wieder urlaubsreif. Von den über 1.100 Befragten hätten 21 Prozent schon nach zwei Wochen wieder in den Urlaub gekonnt, bei den 18 bis 25-jährigen waren es sogar 25 Prozent. Auch bei den Bundesländern gab es Unterschiede: So wollten die Rheinland-Pfälzer und die Saarländer im Schnitt schon nach 43 Tagen wieder in den Urlaub, die Hamburger hingegen erst nach 57 Tagen.

Der größte Systemgastronom der Welt musste auch im dritten Quartal dieses Jahres Gewinnrückgänge hinnehmen. Wie McDonald´s mitteilte, stagniere der Umsatz bei 7,2 Milliarden US-Dollar. Der Nettogewinn sei um drei Prozent auf 1,46 Milliarden Dollar gesunken. Bereits im zweiten Quartal hatte der Konzern einen Gewinnrückgang verbuchen müssen. Wie die Financial Times mitteilte, seien ungünstige Währungseffekte der Hauptgrund für die Einbußen gewesen. Zudem hätte die europäische Währungskrise und das abgeschwächte US-Wachstum zu weniger Gästen geführt.

Der größte Lebensmittelkonzern der Welt wächst und wächst. Wie Nestlé am Donnerstag mitteilte, sei der globale Gewinn in den ersten neun Monaten des Jahres um elf Prozent auf umgerechnet rund 55,9 Milliarden Euro gewachsen. Das positive Ergebnis sei ein Resultat ihrer langfristig aufgebauten Kapazitäten in den Bereichen Innovation, Vertrieb und Konsumentenbeziehung, so Nestlé-CEO Paul Bulcke. Das Wachstum entspräche den Erwartungen. Besonders erfolgreich bleibe laut Mitteilung der Nespresso-Kaffee in Kapseln und Pads.

Die Unternehmen des Gastgewerbes in Deutschland setzten im August 2012 nominal 3,3 Prozent und real 1,5 Prozent mehr um als im August 2011. Der Umsatz im Beherbergungsgewerbe lag im August 2012 nominal 4,6 Prozent und real 3,1 Prozent über dem Vorjahresmonat. Die Gastronomie setzte nominal 2,5 Prozent und real 0,5 Prozent mehr um. Von Januar bis August 2012 setzten die Gastgewerbeunternehmen in Deutschland nominal 2,2 Prozent und real 0,2 Prozent mehr um als in den ersten acht Monaten des Vorjahres.

Die Bundesregierung hat ihre Wachstumsprognose für das Jahr 2013 auf 1,0 Prozent gesenkt, wie aus Regierungskreisen verlautete. Philipp Rösler wird die Zahlen am heutigen Mittwoch vorstellen. Im Frühjahr lag die Schätzung noch bei 1,6 Prozent.