Am 24. November lädt der DEHOGA Bundesverband zum Branchentag nach Berlin. Spitzenvertreter aus Politik und Wirtschaft diskutieren mit Unternehmern aus Hotellerie und Gastronomie über steigende Kosten, Bürokratie und notwendige Reformen. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert entschlossenes Handeln der Politik. Gastgeber können sich jetzt für das Branchentreffen anmelden.
Lagardère Travel Retail hat das Gastronomiekonzept Papa Pepe in der Markthalle des Nürnberger Hauptbahnhofs eröffnet. Das Unternehmen entwickelte das Restaurant gemeinsam mit der Deutschen Bahn. Die Eröffnung erfolgte nach einer mehrmonatigen Umbauphase.
Das bisherige Park Inn by Radisson Neumarkt wechselt Anfang Dezember 2026 zur Marke Best Western Plus. Betreiber des Hauses bleibt die Neumarkt Hotel Betriebs GmbH mit Sitz in Lüdenscheid.
alltours erweitert für den Sommer 2027 sein Hotelportfolio. Besonders in der Türkei und in Griechenland kommen neue Häuser der Marken allsun Hotels & Resorts und alltoura Club Hotels hinzu. Auch auf Mallorca, Ibiza und den Kanaren wächst das Angebot.
Big Squadra eröffnet ihren dritten Standort in Berlin im historischen Kranzler Eck am Kurfürstendamm. Im November startet das neue Lokal unter dem Namen Circolo Popolare in der bekannten Rotunde des Gebäudes aus den 1950er-Jahren.
Vom 19. September bis 4. Oktober 2026 findet in München das Oktoberfest statt. Auswertungen von Amadeus Travel Intelligence dokumentieren dabei signifikante Verschiebungen bei den internationalen Herkunftsmärkten und dem Buchungsverhalten der Flugreisenden.
Subway sichert sich mit einer gigantischen Kartoffel im Kölner MediaPark einen offiziellen Guinness-Weltrekord und begleitet damit die Einführung neuer Ofenkartoffeln in Deutschland.
Überregulierung und Bürokratie belasten nach Einschätzung von Steuerberatern den Mittelstand in Deutschland weiterhin am stärksten. Nach aktuellen Daten des DATEV-Seismografen sehen 83 Prozent der Befragten ihre Mandanten von diesen Hürden betroffen.
Booking darf den Wettbewerber eTraveli auch nach einem Urteil des EU-Gerichts nicht übernehmen. Die Richterinnen und Richter in Luxemburg bestätigten eine entsprechende Entscheidung der EU-Kommission von 2023.
Das Hotel Zugspitze blickt auf ein kulinarisches Jahrzehnt zurück: Georg Strohmeyer feiert sein zehnjähriges Jubiläum als Küchenchef. Er habe die Küche des Hauses weiterentwickelt und ihr eine unverwechselbare Handschrift verliehen.
Zum Oktoberfest erwartet die Bahn pro Tag etwa 100.000 Fahrgäste zusätzlich in München. Doch am Hauptbahnhof herrscht wegen Bauarbeiten ohnehin Platzmangel. Wie dieses Problem gelöst werden soll.
Das Steigenberger Hotel Herrenhof in Wien wird offiziell in die Markenkollektion Steigenberger Icons aufgenommen. Ohne bauliche Veränderungen sollen künftig die historische Identität sowie Erweiterungen beim Service und kulinarische Angebote stärker in den Mittelpunkt rücken.