Der Bundestag hat das Steueränderungsgesetz 2025 beschlossen. Das Gesetz setzt die im Koalitionsausschuss vereinbarten steuerlichen Rechtsänderungen um. Zu den zentralen Beschlüssen gehört die dauerhafte Senkung der Umsatzsteuer für Speisen in der Gastronomie auf sieben Prozent.

Die britische Hotelmarke Premier Inn hat ihren Markteintritt in Duisburg vollzogen. Mit dem Premier Inn Duisburg City Altstadt nahm das Unternehmen den Betrieb an seinem 65. Standort in Deutschland auf.

Die Online Birds haben die Trendberichte ausgewertet, die derzeit von Hotelgesellschaften oder Beratern veröffentlich werden. Demnach zeichnet sich für die DACH-Region ein überraschend klares Bild ab: Gäste suchen vermehrt nach Substanz statt Überfluss, nach Gefühl statt Ablenkung.

Stayery erweitert das Portfolio in der Hauptstadt mit einem neuen Haus am Kurfürstendamm. Das ehemalige Hotel „Ku’Damm 101“ wird bis 2027 zu 198 Serviced Apartments umgebaut und soll künftig Geschäfts- und Freizeitreisende ansprechen.

Die Deutsche Bahn möchte die eigenen Mitarbeiter besser vor gewalttätigen Übergriffen schützen. Gelingen soll das mit sogenannten Bodycams, die an den Jacken der Angestellten befestigt werden. Die neuen Geräte werden zunächst in der Hauptstadt getestet.

In Österreich hat Booking.com einen Marktanteil von 65 Prozent bei den Online-Buchungen und bekommt derzeit mächtig Gegenwind aus der Politik. Da sucht der sonst so schweigsame Riese die Öffentlichkeit. Ex-Accor-Deutschland-Chef Peter Verhoeven ist heute Europa-Boss von Booking.com. Wie in anderen europäischen Länder vereinbart, sieht Verhoeven es als Lösung für mehr Wettbewerb, wenn Hotels auf der eigenen Webseite Booking.com nicht unterbieten dürfen.

Obwohl Luxus weltweit boomt, stehen am Rande des Schwarzwaldes mit der Bühlerhöhe bei Baden-Baden und dem Römerbad in Badenweiler zwei ehrwürdige Hotelikonen leer. Der Stillstand in den einstigen Luxusherbergen zeigt, dass morbider Charme und der Verweis auf alte Zeiten für die zahlungskräftigen Gäste von heute nicht mehr ausreicht.

Olafur Eliasson ist einer der wichtigsten Künstler seiner Generation. Seine Inszenierung eines Sonnenuntergangs in der Londoner Tate Modern sorgte weltweit für Aufmerksamkeit. Sein Studio betreibt Eliasson in Berlin. Die eigene Kantine gleicht einem Szene-Restaurant, in dem mittags vier Köchinnen auftischen. Die Atelierkantine soll das Thema „Essen bei der Arbeit“ neu definieren.

Bei HolidayCheck gehen täglich etwa 3.500 Bewertungen ein. Die kuriosesten davon hat das Portal nun zusammengetragen und noch einmal veröffentlicht. So zum Beispiel Pavels Hinweis, dass an seinem Urlaubsort die Quote der Oben-Ohne-Frauen besonders hoch sei und man immer acht bis zehn von ihnen im Blickfeld habe.

Nach der Schlappe bei der Staatsoper-Ausschreibung (hoga um acht

Auch in Wien sterben die alten Kneipen. Ein Fotograf und ein Journalist wollten das nicht unkommentiert lassen und haben über die Jahre etwa einhundert von ihnen besucht. Das dabei entstandene Buch „Golden Days before they end“ porträtiert Gäste und Betreiber Wiener Gaststätten, in den wenig gegessen, dafür viel getrunken wird.

McDonald´s möchte auf dem Domplatz in Florenz eine Filiale eröffnen. Die Bewohner der Stadt sind davon jedoch alles andere als begeistert und machen in den sozialen Netzwerken mobil. Auch der Bürgermeister, der bislang für die Eröffnung war, machte eine Kehrtwende. Er habe auf seine Stadt gehört, so der Politiker. Auf dem Domplatz werde es nie eine McDonald´s-Filiale geben.