Das Mook Magazin kritisiert die geplante Verteuerung von Minijobs als „staatliches Attentat auf die Gastronomie“. Der DEHOGA Baden-Württemberg beziffert die möglichen Mehrkosten für einen Betrieb mit zehn Aushilfen auf rund 13.150 Euro jährlich.
Nachdem in der Hamburger Hafencity zwei Menschen durch Schüsse verletzt worden sind, ist der mutmaßliche Täter am Mittag tot in einem Zimmer des Elbphilharmonie-Hotels gefunden worden. Der 68-Jährige habe sich ersten Erkenntnissen zufolge selbst getötet, sagte ein Polizeisprecher.
Am 24. November lädt der DEHOGA Bundesverband zum Branchentag nach Berlin. Spitzenvertreter aus Politik und Wirtschaft diskutieren mit Unternehmern aus Hotellerie und Gastronomie über steigende Kosten, Bürokratie und notwendige Reformen. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert entschlossenes Handeln der Politik. Gastgeber können sich jetzt für das Branchentreffen anmelden.
IHG hat in Europa inzwischen 50 Hotels der Marke voco eröffnet. Weitere 26 Häuser befinden sich in der Entwicklung. In Deutschland ist die Marke bislang mit einem eröffneten Hotel vertreten, drei weitere Projekte sind geplant.
IHG Hotels & Resorts zählt in Nordeuropa 311 eröffnete Hotels und 105 weitere Häuser in der Entwicklung. Deutschland stellt mit mehr als 250 eröffneten und geplanten Hotels den größten Wachstumsschwerpunkt dar.
Digitale Personalprozesse werden für Hotels zu einem immer wichtigeren Wettbewerbsfaktor. Mit Mirus Deutschland baut die Mirus-Gruppe ihre Aktivitäten im deutschen Markt gezielt aus. In der Schweiz setzen mit der Mirus Software AG bereits mehr als 4.500 Hotels und Gastronomiebetriebe auf die Softwarelösungen der Unternehmensgruppe.
Die Hotelkooperation Euregio Bodensee hat bei ihrer Jahreshauptversammlung in Schnetzenhausen über den Jahresabschluss 2025 und die Planungen für 2027 beraten. Weitere Themen waren Künstliche Intelligenz, Hygienestandards und Raumgestaltung.
Best Western Hotels & Resorts hat bei den Business Traveller Awards 2026 den ersten Platz für das Preis-Leistungs-Verhältnis im DACH-Raum und in Nordamerika belegt. Bei der weltweiten Leserabstimmung wurden mehr als 85.000 Stimmen abgegeben.
Das Kartenspiel gehört zu Bayern wie die Brotzeit. Nun gibt es eine Möglichkeit für schafkopffreundliche Wirtshäuser, sich für Interessierte erkennbar zu machen.
Stayery plant Anfang 2028 einen neuen Standort mit 105 Apartments im Berliner Wrangelkiez. Dafür hat das Unternehmen rund 6.620 Quadratmeter in der Wrangelstraße angemietet.
Das Mook Magazin kritisiert die geplante Verteuerung von Minijobs als „staatliches Attentat auf die Gastronomie“. Der DEHOGA Baden-Württemberg beziffert die möglichen Mehrkosten für einen Betrieb mit zehn Aushilfen auf rund 13.150 Euro jährlich.
Weniger zuckerhaltige Cola und Limonade, mehr Light-Getränke: Die Produktion verschiebt sich. Was die Zahlen über den Durst der Menschen in Deutschland verraten.