Der Flughafen in Hamburg schreibt fünf Gastronomieflächen und sechs Einzelhandelsgeschäfte europaweit neu aus. Gesucht werden Betreiber für unterschiedliche Gastronomie- und Einzelhandelskonzepte. Die Umsetzung soll schrittweise ab 2028 erfolgen.

Einen Tag nach dem Kabinettsbeschluss zur Halbierung des Westbalkankontingents melden sich BTW und DEHOGA mit Kritik zu Wort. Die Verbände warnen vor zusätzlichen Schwierigkeiten bei der Personalgewinnung und fordern, die bisherige Obergrenze von 50.000 Zustimmungen beizubehalten.

Wer eine Gehaltserhöhung erreichen möchte, sollte gut vorbereitet ins Gespräch mit dem Arbeitgeber gehen. Entscheidend sind die eigene Verhandlungsposition, überzeugende Argumente und ein souveränes Auftreten. Zwei Experten erklären, worauf es ankommt und welche Fehler Arbeitnehmer vermeiden sollten.

Expedia steigert den B2B-Umsatz im dritten Quartal 2026 um 23 Prozent. Das Geschäft mit Reisebüros, Fluggesellschaften und weiteren Vertriebspartnern wächst deutlich stärker als das Endkundengeschäft. Der Konzern baut seine Buchungstechnologie aus und erweitert das Angebot für Geschäftspartner.

Wie viel Umsatz geht Hotels durch verpasste Anrufe verloren? Das Leipziger Technologie-Unternehmen Onsai hat mehr als 1,5 Millionen KI-Gespräche ausgewertet. Die Ergebnisse zeigen, wann Gäste besonders häufig anrufen, welche Anliegen Künstliche Intelligenz selbstständig erledigen kann und welches Umsatzpotenzial im Telefon steckt. Alles Infos bei Tageskarte.

Der zu einer mehrjährigen Haftstrafe verurteilte frühere Fernsehkoch und Gastronom Alfons Schuhbeck ist so krank, dass die Justiz ihn von der Haft verschont - und zwar noch lange.

Die Hoteldirektorenvereinigung hat sich auf der EquipHotel 2026 in Paris an einer internationalen Podiumsdiskussion beteiligt. Im Mittelpunkt standen Hotelkonzepte, Nachhaltigkeit, Technologie und die Zusammenarbeit europäischer Branchenverbände.

Nach dem Fund eines toten 13-Jährigen in einem Münchner Hotel richtet sich der Verdacht der Ermittler gegen die Mutter des Kindes. Die 37-Jährige sei im selben Zimmer gefunden worden, teilte die Polizei mit.