Gastronomie

Opentable macht jetzt die Tischreservierung über den Facebook-Messenger möglich. Über den "Bot" können Tischreservierungen in 40.000 Restaurants direkt aus der Facebook-App vorgenommen werden, teile das Unternehmen mit.

Die bean&beluga GmbH des Dresdner Sternekochs Stefan Hermann hat Insolvenz angemeldet. Das Dresdner Amtsgericht hat am Gründonnerstag dem Antrag Hermanns stattgegeben. Alle Gastronomie- und Catering-Betriebe bleiben ohne Einschränkungen geöffnet. Noch im Laufe des Jahres soll das Verfahren abgeschlossen sein, heißt es in einer Pressemitteilung.

Das Münchner Bordell Leierkasten bekommt seit einigen Wochen Besuch von Touristen, die eigentlich ein edles Restaurant erwarten. Der Grund für die Verwechslung sind spaßige Bewertungen bei Google und in der „Jodel“-App, die hauptsächlich von Studenten genutzt wird. Zwischenzeitlich gab es sogar eine gefälschte Webseite, die das Etablissement als Lokal bewarb.

Anfang letzten Jahres tauschte Zwei-Sterne-Koch Alexandro Pape seine Sylter Gourmetküche gegen eine Bier- und Brotstube am Keitumer Kreisel ein. Das neue Konzept kommt auf der Insel gut an. Auch ein Welt-Redakteur war vor Ort und hat es sich schmecken lassen.

Ein Achtjähriger im US-Bundesstaat Ohio hatte Lust auf Cheeseburger. Also schnappte er sich seine vierjährige Schwester und machte sich im Auto des Vaters unfallfrei auf den Weg zu McDonald´s. Passanten alarmierten jedoch die Polizei. Beigebracht hatte er sich das Fahren mit YouTube-Videos. Mit Konsequenzen für den Ausflug müssen weder Fahrer noch Eltern rechnen.

René Redzepi und sein Team sind mal wieder unterwegs. Nachdem die Noma-Mannschaft im vergangenen Jahr in Australien gastierte, haben sie nun ihre Zelte in Mexiko aufgeschlagen. Genauer gesagt in der Küstenstadt Tulum, eingebettet zwischen Dschungel und dem karibischen Meer, wie es auf der Webseite heißt.

Um junge Bewerber anzulocken, setzt McDonald´s in Australien auch auf Snapchat. Interessierte können sich mit kurzen Videos vorstellen und sich so für einen Job bewerben. Den normalen Bewerbungsprozess soll die Kampagne aber nicht ersetzen.

Der Parteitag der AfD in Köln rückt immer näher. Die Polizei geht nach wie vor von mehreren zehntausend Demonstranten in der Stadt aus. Aus Sicherheitsgründen wird es während der Demonstrationen rund um den Heumarkt und den angrenzenden Straßen keine Außengastronomie geben. Die Polizei befürchtet, dass Stühle und Sitzbänke als Wurfmaterial verwendet werden könnten.