Gastronomie

Im australischen Melbourne hatte ein Räuber eine ganz besonders clevere Idee: Für seinen Überfall auf eine McDonald´s-Filiale verkleidete sich der Mann einfach als Frau. Natürlich komplett mit Perücke, Stöckelschuhen und Netzstrümpfen. Nachdem er dem Personal mit der Sprengung des Restaurants gedroht hatte, ergriff er jedoch die Flucht. Eine Bombe wurde nicht gefunden, dafür aber die Perücke.

Die Samwer-Brüder sind im Kaufrausch. Wie das Unternehmen gestern mitteilte, wurde nach dem Einstieg bei Lieferheld nun auch der kuwaitische Lieferdienst Talabat für rund 150 Millionen Euro übernommen. Die Firma ist darüber hinaus in Saudi Arabien, den Emiraten, Bahrain, Oman sowie Katar aktiv und soll nun ebenfalls in die neue „Global Online Takeaway Group“ eingegliedert werden.

Gestern stellte die Münchner Stadträtin Gabriele Neff das neue Wiesnplakat der Öffentlichkeit vor. Der darauf abgebildete stilisierte Maßkrug setzt sich aus den Buchstaben des Wortes Oktoberfest zusammen. Bürgermeister Josef Schmid beschrieb den Entwurf als „frisch, fröhlich, farbig und modern“. Ausgedacht hat sich das Ganze der Student Moritz Breitenhuber von der Münchner Akademie U5, der sich nun über ein Preisgeld in Höhe von 2.750 Euro freuen darf.

Nachdem die Küchenchefs bei Vox nun ausgekocht haben und aus dem Programm fliegen, wird der Kollege Rosin richtig mobil. Der 2-Sterne-Koch behält natürlich seinen Fernseh-Job und dehnt seinen Radius sogar aus. In „Rosin around the World“ „rettet“ der Koch bald Auswandererküchen rund um den Globus.

So ein leckerer Nachtisch nach einem schönen Abendessen ist doch was Feines. Teuer ist die Sache meistens nur für den Wirt. Denn das Dessert ist oft das unprofitabelste Angebot auf der Speisekarte. Warum viele Restaurants lieber auf die Frage „Darf es noch was Süßes sein?“ verzichten, erklärt die Washington Post.

Da schmieden zwei Erfolgsverwöhnte eine Allianz: Der Caterer Do & Co macht gemeinsame Sache mit Kaffee-Kapsel-Riesen Nespresso und eröffnet in Wien ein modernes Premium-Kaffeehauskonzept. Nach dem Pilotcafé an der Donau, soll ein zweites Nespresso-Café in London folgen. Laufen diese Tests erfolgreich, wird das Ganze wohl in Serie gehen.

Der Sommelier Billy Wagner ist der Popstar der deutschen Weinszene. Der ehemalige Restaurantleiter des Rutz in Berlin Mitte, lässt jetzt sein eigenes Süppchen kochen. Das „Nobelhart & Schmutzig“ ist ein radikal regionales Konzept und wird, kaum eröffnet, schon als Gastro-Revolution gefeiert. Wagner begründet seine Selbstständigkeit in der Zeitung „Die Welt" so: „Ich will nicht mehr eine halbe Ewigkeit warten, wenn ich irgendwo geilen Scheiß getrunken habe, den ich ausschenken will“.

Probleme am Arbeitsplatz sind kein Vergnügen. Während manche Menschen still und heimlich leiden, rasten andere völlig aus. So auch ein Angestellter einer McDonald´s-Filiale im US-Bundesstaat Minnesota. Etwa zwei Minuten lang randaliert der Mann in der Küche des Restaurants, wirft Gläser und Küchengeräte auf den Boden und beschwert sich über die fehlende Bezahlung. Und da heutzutage fast jeder ein Kamera-Handy in der Tasche hat, ist der Wutanfall nun bei Youtube zu bestaunen.