Gastronomie

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Der Guide Michelin hat in Hamburg seine Sterne für die Restaurantküchen in Deutschland verliehen – so viele wie nie zuvor. Insgesamt 340 Betriebe können sich in diesem Jahr mit mindestens einem Stern schmücken. Neu im Sterne-Olymp mit drei Sternen ist das oberbayerische Restaurant «Ess:enz» von Edip Sigl.

Bislang eher dafür bekannt Pizza, Burger und Nudeln, meist per Fahrradkurier, auszuliefern, startet Lieferando jetzt in das Gourmet-Geschäft. Erster Partner ist der Sternekoch Anton Schmaus, dessen Gerichte zukünftig in München ausgeliefert werden. Schmaus lässt im Luxushotel kochen.

Zum ersten Mal wird der Metro GastroPreis vergeben: Noch bis zum 31. Mai können sich Gastronomiebetreibende über die Metro-Website bewerben – und zwar in den Kategorien Digitalisierung, Nachhaltigkeit und Team.

Auch der Guide Michelin braucht Aufmerksamkeit. Mit der Auszeichnung der Streetfood-Köchin Jay Fai aus Bangkok ist das 2018 weltweit gelungen. Jetzt hat der Gourmet-Führer ein Taco-Restaurant in Mexiko ausgezeichnet – und wieder geht die Nachricht um die Welt.

Vom Rezept-Tipp für Discounter-Fans bis zum Kurs bei Sternekoch Alfons Schuhbeck, vom Restaurantführer zum Lieferdienst-Finder: N24 serviert die Schlemmer-Apps für jeden Gaumen.

Am Rosenmontag wurde eine Essener Starbucks-Filiale ausgeraubt. Mitarbeiter wurden mit vorgehaltener Schusswaffe und Messern gezwungen, den Tresor zu öffnen. Jetzt ist klar: Einer der Starbucks-Beschäftigten steckt mit den Tätern unter einer Decke.

Anlässlich der Automobilausstellung IAA kehrt das Pop-up-Gastro-Konzept Pret A Diner im September nach Frankfurt zurück. Im 25. Stock des NextTowers werden dann Küchenchefs wie Juan Amador (drei Sterne) Norbert Niederkofler (zwei Sterne), Matthias Schmidt (zwei Sterne) und André Tienelt (ein Stern) den Löffel für Klaus Peter Kofler und seine Gäste schwingen. Der ganze Spaß wird übrigens von Jaguar Land Rover präsentiert.

Da haben es sich die zwei Diebe wieder anders überlegt. Nachdem bei einem Einbruch in eine Gaststätte in Saarlouis Bargeld, ein Laptop und ein Handy sowie einige Flaschen Alkohol gestohlen worden waren, brachten die reumütigen Diebe das Geld am nächsten Tag wieder zurück. Die Polizei war den beiden jungen Männern aber ohnehin schon auf den Fersen.

Der Feinschmecker hat den Sternekoch Johannes King zum „Koch des Jahres 2013“ gekürt. Der Parton des Söl'ring Hofes auf der Insel Sylt habe den Begriff der regionalen Küche neu definiert. Zum „Restaurant des Jahres 2013“ erklärte die Redaktion das „bean & beluga“ von Stefan Hermann in Dresden. Viele weitere Auszeichnungen des Feinschmeckers finden sich in der Pressemitteilung des Magazins. Sehenswert ist aber auch die kleine Dankesrede von Johannes King auf YouTube.

Spektakulärer Raubüberfall in Bochum: In eine Burger King-Filiale sind unbekannte Täter eingebrochen und haben einen kompletten Geldautomaten geklaut. Mit einem Stahlseil, das an einem Auto befestigt war, rissen die Bösewichte die Kiste aus der Verankerung und flüchteten in die Nacht.

Der Sternekoch Frank Rosin räumt mit seiner Kabel-eins-Show „Rosins Restaurant“ mächtig auf. Immer mehr Zuschauer schalten das beliebte Format ein. Die Nachrichtenagentur spot on news sprach mit dem gebürtigen Dorstener über seinen Fernseherfolg und über gesunde Ernährung.

Da ist der Düsseldorfer Polizei aber ein Fang geglückt – und das im wahrsten Sinne. Nachdem ein Einbrecher in eine Gaststätte in Benrath eingestiegen war, wurde der Langfinger von der Alarmanlage im Schankraum überrascht und flüchtete mit einem Sprung durchs Fenster. Blöd für ihn, denn er landete genau in den Armen der Polizisten, die sich zufällig auf Streife befanden.