50 Top Italy: Die weltweit besten italienischen Restaurants

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Die italienische Küche gehört zu den beliebtesten der Welt. Für echten italienischen Genuss müssen Feinschmecker aber nicht bis nach Italien reisen, wie nun das neue Ranking des Restaurantführers "50 Top Italy" zeigt.

Der Guide kürt jedes Jahr auch die besten italienischen Restaurants außerhalb Italiens. Ganz nach oben aufs Treppchen in der weltweiten Wertung schaffte es in diesem Jahr das "Don Alfonso 1890 Toronto" in Kanada. Auf dem zweiten Platz folgte das "Fiola" in Washington DC, Bronze ging an das "Da Vittorio Shanghai" in China.

Doch auch deutsche Restaurants sind in der weltweiten Top-50-Liste vertreten: Das "Acquarello" in München auf Platz 18 und das "Erasmus" in Karlsruhe auf Platz 31. In Österreich schaffte es das Restaurant "Pastamara" in Wien auf den Platz 27. In der Schweiz landete das Restaurant "Il Lago" im Genfer Four Seasons sogar in die Top-10 auf den sechsten Platz. Das "Ornellaia" in Zürich wurde mit Platz 26 auf der weltweiten Liste geehrt.

Die 50 besten italienischen Restaurants außerhalb Italiens: 

  1. Don Alfonso 1890 Toronto, Toronto, Kanada
  2. Fiola, Washington DC, USA
  3. Da Vittorio Shanghai, Shanghai, China
  4. Otto e Mezzo Bombana, Hong Kong, China
  5. Sesamo, Marrakesch, Marokko
  6. Il Lago, Genf, Schweiz
  7. Il Ristorante Luca Fantin, Tokyo, Japan
  8. Locanda Locatelli, London, Großbritannien
  9. Restaurant Passerini, Paris, Frankreich
  10. Tèrra, Kopenhagen, Dänemark
  11. Gucci Osteria da Massimo Bottura, Los Angeles, USA
  12. Acquerello, San Francisco, USA
  13. Senzanome, Brüssel, Belgien
  14. Braci, Singapur, Singapur
  15. Tentazioni, Bordeaux, Frankreich
  16. Gusto by Heinz Beck, Algarve, Portugal
  17. Il Carpaccio, Paris, Frankreich
  18. Acquarello, München, Deutschland
  19. Sartoria, London, Großbritannien
  20. Principio, Tokyo, Japan
  21. Aromi, Prague, Czech Republic
  22. Rezdôra, New York, USA
  23. LuMi Dining, Sydney, Australien
  24. Caffè Stern, Paris, Frankreich
  25. Armani Ristorante, Tokyo, Japan
  26. Ornellaia, Zürich, Schweiz
  27. Pastamara, Wien, Österreich
  28. Picchi, São Paulo, Brasilien
  29. Semifreddo, Moskau, Russland
  30. Pianeta Terra, Amsterdam, Niederlande
  31. Erasmus, Karlsruhe, Deutschland
  32. Mosconi, Luxemburg, Luxemburg
  33. Orobianco, Alicante, Spanien
  34. Bini, Kyoto, Japan
  35. Buona Terra, Singapur, Singapur
  36. Mancini, Stockholm, Schweden
  37. Piero TT, Paris, Frankreich
  38. SPQR, San Francisco, USA
  39. The River Cafe, London, Großbritannien
  40. La Locanda, Kyoto, Japan
  41. Tipo 00, Melbourne, Australien
  42. La Sosta, Swellendam, Südafrika
  43. IT London, London, Großbritannien
  44. Racines, Paris, Frankreich
  45. Giando, Hong Kong, China
  46. Osteria 57, New York, USA
  47. Mono, Edinburgh, Großbritannien
  48. Dilia, Paris, Frankreich
  49. Cioppino’s, Vancouver, Kanada
  50. Belotti Ristorante, Oakland, USA

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