BOX by Steffen Henssler: TV-Koch schickt Menüs nach Hause

| Gastronomie Gastronomie

BOX by Steffen Henssler nennt sich das neue Food-Konzept, mit dem der Hamburger TV-Koch Steffen Henssler seine Fans jetzt deutschlandweit begeistern will. Die erste Box passt in die Adventszeit: Sie enthält ein 3-Gänge-Menü für 2 Personen mit einer ganzen Ente, Klößen, Rotkohl nach Hausrezept und einer Sauce. Als Vorspeise gibt es eine Süßkartoffel-Chili-Suppe und für das Dessert ein Macadamia Brownie mit Roter Grütze und Vanillesoße.

Die Bestellung erfolgt ab sofort online, bei der man sich den Liefertag bis einschließlich 23. Dezember 2020 aussuchen kann. Kurz vor dem Versand wird alles frisch gekocht, vakuumiert oder in Gläser abgefüllt und am Ende gekühlt verpackt. Der Versand erfolgt per Overnight-Express. Zu Hause wird das Menü zu Ende gekocht.
 

„Ich mag es unkompliziert, schnell und es muss lecker sein - genau das bietet das neue Konzept“, verspricht Steffen Henssler. „In dem ersten sehr hochwertigen Menü haben wir beste Zutaten frisch verarbeitet und alles so vorbereitet, das selbst jeder unerfahrene Koch die 3 Gänge problemlos zu Hause fertigstellen kann.“ Die erste Box mit dem Entenmenü wird der Anfang sein: „Wir haben noch jede Menge weiterer Ideen“, verrät Steffen Henssler. „Bis Weihnachten gibt es diese Variante, aber unsere Silvester-Box steht bereits in den Startlöchern.“

Zurück

Vielleicht auch interessant

DoorDash hat mit Wonder die Übernahme von Grubhub Campus Dining für 300 Millionen US-Dollar vereinbart. Die Technologie soll künftig auch in Hotels eingesetzt werden.

Weiterlesen

Für die Tasty Planet GmbH, die Betreibergesellschaft des Hamburger Restaurants TamTam, ist keine Investorenlösung möglich. Kein Interessent wollte den Betrieb übernehmen, wie nun der Insolvenzverwalter mitteilte.

Weiterlesen

Ein überfülltes Festgelände, Panik - und ganz viel Glück. Die Wiesn ist im vergangenen Jahr womöglich knapp an einer Katastrophe vorbeigeschrammt. Das soll nicht noch mal passieren.

Weiterlesen

Das „Weihenstephaner am Platzl“ in München ist eröffnet. Pächter und Betreiber des neuen Wirtshauses in den früher von Alfons Schuhbeck genutzten Räumen ist die Wirtsfamilie Zinner.

Weiterlesen

McDonald's Deutschland und MBRC the ocean haben eine strategische Kooperation gegen wilden Müll besiegelt, die durch datengestützte Sammelaktionen und mobile Einsatzfahrzeuge lokal für saubere Umfelder sorgen soll.

Weiterlesen

Burgermeister stellt die Geschäftsführung neu auf: Gründer Cebrail Karabelli übernimmt allein, CEO Robert Fügert scheidet aufgrund strategischer Änderungen der Expansionspläne aus. Noch im August hatte das Unternehmen konkrete Pläne für die internationale Expansion kommuniziert.

Weiterlesen

Ist das klassische Fine Dining am Ende – oder verändert es nur seine Form? Die Schließung von Bruno Verjus’ Pariser Zwei-Sterne-Restaurant hat eine Debatte über Preise, Zugänglichkeit und die Zukunft der Spitzenküche neu entfacht.

Weiterlesen

Yotam Ottolenghi ist einer der bekanntesten Köche der Welt. In Deutschland wächst die Fangemeinde stetig. Jetzt erschien sein neues Kochbuch - mit einer Grundidee, die nicht nur in der Küche hilft.

Weiterlesen

In wenigen Tagen stürmen die Massen wieder die Bierzelte auf der Wiesn. Sollen die künftig europaweit vergeben werden? Darum kämpft ein Wirt mit einer ganzen Garde von Anwälten.

Weiterlesen

Kommendes Wochenende bricht der Ausnahmezustand über München herein. Das 191. Oktoberfest beginnt. Was Besucher wissen sollten über die Zelte, das Bier und die No-Gos.

Weiterlesen