Britische Pubs behalten ihre Michelin-Sterne

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Bei der Verleihung des Michelin Guide Great Britain & Ireland 2025 am 10. Februar im Kelvingrove Art Gallery & Museum in Glasgow konnten 18 Pubs ihre Sterne verteidigen. Während in diesem Jahr kein neuer Pub mit einem Stern ausgezeichnet wurde, behielten zahlreiche etablierte Häuser ihren Status.

Pubs mit zwei Michelin-Sternen:

  • The Hand & Flowers, Marlow, Buckinghamshire

Pubs mit einem Michelin-Stern:

  • The Black Swan, Oldstead, North Yorkshire
  • The Bridge Arms, Canterbury, Kent
  • The Dog & Gun Inn, Skelton, Cumbria
  • Fordwich Arms, Fordwich, Kent
  • The Harwood Arms, Fulham, West London
  • Heft, High Newton, Cumbria
  • The Hinds Head, Bray, Berkshire
  • The Masons Arms, Knowstone, Devon
  • Nut Tree Inn, Murcott, Oxfordshire
  • Pipe & Glass, South Dalton, East Yorkshire
  • The Star Inn, Harome, North Yorkshire
  • The Angel at Hetton, Skipton, North Yorkshire
  • The Coach, Marlow, Buckinghamshire
  • The Cross, Kenilworth, Warwickshire
  • The Royal Oak, Whatcote, Warwickshire
  • Sportsman, Seasalter, Kent
  • White Swan at Fence, Fence, Lancashire

Zusätzlich wurde Nick Beardshaw für sein erstes eigenes Projekt Starling in Esher, Surrey, mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Zudem erhielten 36 Pubs die Bib Gourmand-Auszeichnung für qualitativ hochwertige Küche zu angemessenen Preisen, darunter The Peacock Inn in Chelsworth, Suffolk, Horse & Groom in Bourton-on-the-Hill, Gloucestershire, und Hero in Maida Vale, London.

 

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