Desserts als Abzocke?

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Haben die europäischen Köche das Dessert schon aufgegeben? Das fragte sich zumindest der knallharte Werner in der Wirtschaftswoche. Nach einer unschönen Erfahrung mit der Nachspeise platzte ihm bereits der Kragen, und auch im Sternerestaurant von Tim Raue schmeckte es nicht „besonders hervorragend“. In der thailändischen Hauptstadt wurde er dann aber doch noch fündig.

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