Was darf gutes Essen kosten? Eine Frage, die sich nicht so leicht beantworten lässt. Das weiß natürlich auch der NZZ-Redakteur Wolfgang Fassbender, der nun die zehn teuersten Restaurants der Welt zusammengefasst hat. Aufgrund der schwierigen Vergleichbarkeit der Angebote erhebe seine Liste aber nicht den geringsten Anspruch auf Vollständigkeit, wie er selbst bereits einschränkte.
Die Top 10 der teuersten Restaurants:
- Restaurant de l’Hôtel de Ville, Crissier - 295 Franken
- Sukiyabashi Jiro Honten, Tokyo – 291 Franken
- Noma, Kopenhagen - 355 Franken
- Ithaa, Malediven - 400 Franken
- Alain Ducasse au Plaza Athénée, Paris - 395 Euro
- The Araki, London - 402 Franken
- Masa, New York - 595 US-Dollar
- Ultraviolet, Shanghai - 625 Franken
- Kyoto Kitcho Arashiyama, Kyoto - 698 Franken
- Sublimotion, Ibiza - 1.500 Euro













