Düsseldorf mit höchster Kneipendichte in NRW

| Gastronomie Gastronomie

Düsseldorf behauptet seinen Ruf als Kneipen-Hochburg Nordrhein-Westfalens: Mit 91 Schankwirtschaften pro 100.000 Einwohner gab es hier im vergangenen Jahr die höchste Kneipendichte. Wie das Statistische Landesamt berichtete, war die Zahl der Niederlassungen in diesem Bereich doppelt so hoch wie im Landesdurchschnitt, der bei 46 Kneipen je 100.000 Einwohner lag.

Nicht nur bei der Kneipendichte übertrumpfte Düsseldorf demnach seinen ewigen Rivalen Köln, der laut statistischem Unternehmensregister eine Quote von 84 Niederlassungen zum Ausschank von Getränken vorzuweisen hatte.

Auch bezogen auf das gesamte gastronomische Angebot hatte Düsseldorf mit 267 Restaurants, Gaststätten, Imbissstuben, Cafés oder Eisdielen je 100.000 Einwohner die Nase vorn. Nordrhein-Westfalens größte Stadt Köln kam auf 234. Die geringste gastronomische Dichte in NRW - ohne Catering- und Kantinendienstleistungen - gab es demnach in den Kreisen Herford, Minden-Lübbecke und Coesfeld. 

Während das gastronomische Angebot in den Städten am größten ist, sieht es bei den Beherbergungsbetrieben ganz anders: Absoluter Spitzenreiter in NRW ist der Hochsauerlandkreis mit 194 Beherbergungsbetrieben je 100.000 Einwohner, gefolgt von den Kreisen Olpe (93 je 100.000) und Höxter (83 je 100.000). Der NRW-Durchschnitt liegt bei 35 Beherbergungsbetrieben je 100.000 Einwohner. (dpa)


Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Kölner Zwei-Sterne-Restaurant Ox&Klee und die Hugo-Boss-Tochter Eightyards gehen eine langfristige Kooperation ein. Das Küchenteam wird künftig mit Arbeitskleidung ausgestattet, die aus ressourcenschonenden Stoffüberhängen gefertigt ist.

Am 23. Juni 2026 trifft sich die deutsche Küchenelite in Frankfurt am Main. Im Gesellschaftshaus Palmengarten werden die neuen Michelin-Sterne sowie Sonderpreise für herausragende Leistungen im Service und Nachwuchsbereich vergeben.

McDonald’s setzt weltweit erfolgreich auf Erschwinglichkeit: Im vierten Quartal 2025 stieg der Umsatz um zehn Prozent. Während in den USA günstige Menü-Bundles die Wende brachten, gehörte Deutschland zu den wichtigsten Wachstumstreibern im internationalen Geschäft.

Die chinesische Café-Kette Cotti Coffee expandiert nach Deutschland und eröffnet erste Filialen in deutschen Großstädten. Mit einer Strategie aus extremer Preispolitik und vollständig digitalisierten Bestellprozessen fordert das Unternehmen etablierte Marktteilnehmer heraus.

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland laden am 1. März zur dritten Charity Küchenparty in die Bonner La Redoute ein. Spitzenköche und Partner sammeln durch das kulinarische Event Erlöse für Bildungsprojekte zur Förderung des Ernährungsbewusstseins bei Kindern.

Die Finalisten für den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2026 wurden in Hamburg nominiert. Fünf innovative Konzepte aus Deutschland treten im März auf der Internorga gegeneinander an, um die Auszeichnung und Förderpakete zu gewinnen.

Der Guide Michelin hat die neuen Sterne-Auszeichnungen für Großbritannien und Irland bekanntgegeben. Während die Spitze der Drei-Sterne-Gastronomie stabil bleibt, verzeichnete die Auswahl signifikante Zuwächse bei den Zwei- und Ein-Sterne-Häusern.

Wer den Valentinstag im Restaurant oder Café verbringt, muss tiefer in die Tasche greifen: Die Preise in der Gastronomie stiegen 2025 um 3,6 Prozent und liegen damit weiterhin deutlich über der allgemeinen Inflationsrate. Erhebliche Preissteigerungen zeigen sich im Fünf-Jahres-Vergleich.

Bei den ahgz Sterne Awards 2026 teilen sich das Münchner Restaurant Jan und die Schwarzwaldstube aus Baiersbronn den ersten Platz. Das Ranking basiert auf einer kombinierten Auswertung führender Restaurantführer und einer Branchenbefragung unter 200 Spitzenköchen.

Eine aktuelle Civey-Umfrage offenbart eine geteilte Meinung zur Finanzierung des Oktoberfests: Während bundesweit 46 Prozent der Bürger einen Eintrittspreis befürworten, regt sich in Bayern und bei der Münchner Stadtspitze deutlicher Widerstand gegen den Vorstoß der Brauer.