Dunkin' Donuts testet kassenlose Filiale

| Gastronomie Gastronomie

Dunkin' Donuts plant in Kalifornien den Test einer kassenlosen Filiale im Stil von Amazon Go. Das Pilotprogramm startet im Oktober und ermöglicht es den Kunden, die Bezahlung der Waren ohne Interaktion im Geschäft abzuwickeln.

Sobald sich die Gäste über die Dunkin-App auf einer speziellen Online-Plattform eingeloggt haben, können sie mit einem auf ihrem Telefon angezeigten QR-Code die Filiale betreten. "An diesem Punkt können sie ihr Telefon weglegen und Kaffee oder Gebäck abholen und den Laden verlassen", erklärte Stephane Wyper von Mastercard Medienberichten zufolge.

Die Plattform nutzt eine Technologie, um Einkäufe zu verfolgen. Sobald der Gast den Laden verlässt, erhält er eine Benachrichtigung, dass seine digitale Quittung auf der App eingesehen werden kann. "Es gibt keine Kasse. Es besteht keine Notwendigkeit, ein Produkt zu scannen. Der Kunde kann den Laden einfach verlassen", so Wyper.

"Wir suchen weiterhin nach Möglichkeiten, die Marke Dunkin' komfortabler und zugänglicher zu machen: Sei es durch digitale Technologie, mobiles Bestellen über die Dunkin'-App, Lieferung und Abholung oder durch unser NextGen-Restaurantdesign, bei dem schnellerer, kontaktloser Service im Vordergrund steht", erklärte das Unternehmen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Bayerische Oberste Landesgericht hat die Vergabe der Festzelte Paulaner und Schottenhamel für das Oktoberfest 2026 bestätigt. Ein Wirt hatte eine europaweite Ausschreibung gefordert.

Vier Gastronomiebetriebe haben das Finale der Uber Eats Awards 2026 erreicht und treten am 26. Oktober 2026 in Berlin gegeneinander an. Eine Jury um Tim Raue entscheidet über die Vergabe von insgesamt 55.000 Euro Preisgeld.

Der Leaders Club Deutschland besteht seit 25 Jahren und zählt inzwischen mehr als 450 Mitglieder aus über 230 Unternehmen. Das Jubiläum wird am 13. November 2026 im Rahmen des Leaders Club Award in Hamburg gefeiert.

Die Althoff Hotels starten mit dem Althoff Eats Club ein kostenfreies Angebot rund um Kulinarik, Wein und Reisen. Grand Chef Joachim Wissler teilt Restaurantempfehlungen und stellt Produzenten sowie kulinarische Entdeckungen vor.

Pizza Pilgrims kündigt sein erstes deutsches Restaurant für den 2. November 2026 in München an. Ein zweiter Standort soll im Januar 2027 folgen; insgesamt strebt die Marke bis zu 50 Standorte in Deutschland an.

Bayerns Gastronomie verzeichnete im August 2026 einen realen Umsatzrückgang von 4,5 Prozent gegenüber dem Vorjahresmonat. Die Beherbergung erzielte dagegen preisbereinigt ein Plus von 2,6 Prozent.

Die Deutsche Kreditbank (DKB) hat gemeinsam mit Sodexo den neuen Campus „Upbeat“ in der Berliner Europacity eröffnet. Sodexo übernimmt die gastronomische Versorgung sowie weitere Bewirtungsleistungen am Standort.

Das Bristol Berlin hat am Kurfürstendamm das Restaurant Flaneur eröffnet. Die Brasserie bietet französisch geprägte Küche und verfügt über 120 Plätze im Innenbereich sowie 86 Terrassenplätze.

Das Hotel der Stern in Bad Hersfeld kündigt die Schließung des L’étable zum 2. Januar 2027 an und nennt fehlende Gäste als Grund. Küchenchef, Restaurantleiter und Mitarbeiter würden im Haus bleiben und an einem neuen gastronomischen Konzept mitarbeiten.

An einer Tankstelle in München kann man sich von einem Kochroboter Käsespätzle, Kaiserschmarrn oder eine asiatische Tom-Kha-Gai-Suppe kochen lassen. In etwa fünf Minuten bereitet der autonome Koch eine warme Mahlzeit zu.