Eataly: Ja wie denn nun?

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Die Feinkostkette Eataly von Oscar Farinetti verkauft nicht nur italienische Lebensmittel, sondern auch das Lebensgefühl seines Landes auf der ganzen Welt. In seiner Heimat nennen sie ihn bereits den Steve Jobs der Lebensmittelbranche. Warum der 60-Jährige mit seinem Unternehmen so erfolgreich ist, verriet er nun dem Standard im Interview. Gestern schrieb allerdings noch die Süddeutsche, dass es in München immer wieder Gerüchte gebe, dass sich das Geschäftsmodell in der Schrannenhalle nicht rechne und die Filiale wieder schließen müsse (hoga um acht berichtete)

Der Standard

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