Ehemaliger VfB-Profi Arthur Boka eröffnet Pizzeria in Ludwigsburg

| Gastronomie Gastronomie

Arthur Boka, ehemaliger Profi des VfB Stuttgart, hat in Ludwigsburg das Restaurant "Quindici" eröffnet. Zur Eröffnungsfeier erschienen zahlreiche frühere Mitspieler, darunter Timo Hildebrand, Matthieu Delpierre, Serdar Tasci und Cacau, die die neapolitanische Pizza aus dem Steinofen genossen. Auch Hansi Müller, Kevin Kuranyi und der aktuelle VfB-Spieler El Bilal Touré waren anwesend.

Boka, 41 Jahre alt, lebte zuletzt in Málaga und kehrt nun in seine langjährige Heimat zurück. Zwischen 2006 und 2014 spielte er als Linksverteidiger für den VfB Stuttgart und trug dabei die Rückennummer 15, was dem italienischen Namen seines Restaurants entspricht. Passenderweise stehen im "Quindici" genau 15 Pizzen auf der Speisekarte.

Das Restaurant ist seit Sonntag täglich für Gäste geöffnet und erhielt bereits prominente Unterstützung: Bokas Landsmann Didier Drogba lobte es auf Instagram als "eines der besten Restaurants rund um Stuttgart".

Arthur Boka reiht sich damit in die Liste ehemaliger VfB-Profis ein, die in die Gastronomie gewechselt sind. So eröffnete Timo Hildebrand 2021 das vegane Restaurant "Vhy" in Stuttgart, und Thomas Hitzlsperger übernahm 2023 das Londoner Traditionslokal "L'Escargot".
 

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Restaurantkritiker Jürgen Dollase beschreibt strukturelle Schwächen in der deutschen Spitzengastronomie. Seine Analyse umfasst Handwerk, Menügestaltung und Produktumgang.

Weiterlesen
Pressemitteilung

Die Deutsche Hotelakademie (DHA) erweitert ihr Weiterbildungsangebot und startet im Juni 2026 den neuen berufsbegleitenden Lehrgang Certified Bartender. Die Ausbildung wurde in enger Zusammenarbeit mit den Initiatoren des Bar Symposium Cologne (BSC) entwickelt und richtet sich an angehende sowie erfahrene Bar- und Servicekräfte, die ihre Professionalisierung auf das nächste Level bringen möchten.

Weiterlesen

Eine aktuelle Umfrage belegt, dass Gastronomen den Druck zur Preissenkung überschätzen. Fast die Hälfte der Gäste zeigt Verständnis für stabile Preise trotz der gesenkten Umsatzsteuer.

Weiterlesen

Der Lieferdienst-Konzern Delivery Hero verkauft sein Essensliefergeschäft Foodpanda in Taiwan für 600 Millionen US-Dollar. Das Berliner Unternehmen betreibt Lieferdienste in 65 Ländern in Asien, Europa, Südamerika und Afrika.

Weiterlesen

Die Gastronomiemarke O’Learys plant den Eintritt in den deutschen Markt. Das geht aus Informationen des Beratungsunternehmens Franchise Focus hervor, das nach eigenen Angaben auf Gastronomie-Franchises spezialisiert ist.

Weiterlesen

Christian Scharrer hat das Restaurant Verbena im Waldhotel by Bürgenstock – Teil des Bürgenstock Resort Lake Lucerne eröffnet. Mit seiner Ehefrau Nathalie Scharrer, die als Restaurant- & In-Room-Dining-Managerin verantwortlich zeichnet, bildet er ein eingespieltes Führungsduo.

Weiterlesen

Das Restaurant Somssi by Jihun Kim im Hotel Mandarin Oriental Mayfair in London hat den Betrieb eingestellt. Die Schließung erfolgte lediglich fünf Wochen, nachdem das Restaurant mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet worden war.

Weiterlesen

Mehr als 2.900 Betriebe gingen 2025 pleite – so viele wie seit über einem Jahrzehnt nicht. Steigende Kosten, sinkende Nachfrage und verändertes Konsumverhalten setzen Restaurants und Bars massiv unter Druck. Seit 2020 mussten mehr als 11.000 Betriebe aufgeben.

Weiterlesen

Die Althoff Collection präsentiert mit der „6 Hands Series“ eine neue Eventreihe, bei der drei Spitzenköche der Gruppe gemeinsam ein Sechs-Gang-Menü an drei Standorten inszenieren.

Weiterlesen

Der Guide Michelin hat seine nationale Auswahl 2026 für Österreich vorgestellt und bestätigt die Drei-Sterne-Liga in Wien. Mit 101 Sterne-Restaurants und zahlreichen Neuzugängen zeigen die Auszeichnungen die positive Entwicklung in der österreichischen Gastronomieszene.

Weiterlesen