„Eine Provokation“: Zoff in der Fast-Food-Branche

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In den Tarifgesprächen in der Systemgastronomie kommen sich die Kontrahenten nicht näher. Im Gegenteil, weniger auf der Straße, sondern mehr medial wird eine Auseinandersetzung geführt, bei der in den untersten Lohngruppen um jeden Cent gerungen wird. Die Gewerkschaft bezeichnet die Angebote der Arbeitgeber als Provokation.

Merkur

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