Einladung GASTRO-INNOVISION 2020

| Gastronomie Gastronomie | Anzeige

Am 7.12.2020 findet die diesjährige GASTRO-INNOVISION der HGS Rheinland powered by Gastrojobs in Düsseldorf statt. Es präsentieren 5 Teams aus Studierenden der HGS Rheinland ihre professionell geplanten gastronomischen Unternehmenskonzepte für die Hotellerie, Gastronomie und Systemgastronomie.

Die hochkarätige Jury, besetzt mit Gastronomie-Profis aus ganz Deutschland, entscheidet, ob die Konzepte eine Zukunft haben und das Potential, um weiter gefördert zu werden. Wer wird das beste Team sein und die Förderung bekommen?

Die Präsentationen mit den Titeln „Stick & Grill“, „poffee“, „Clacada“, „street art & food hall“ sowie „Häppchen“ versprechen spannende neue Konzepte, vielleicht auch interessant für Ihr Unternehmen.

Selbstverständlich steht neben der Vorstellung der innovativen Konzepte die Gesundheit aller Beteiligten an oberster Stelle. Aus diesem Anlass findet die Veranstaltung in diesem Jahr als digitales Event statt. Seien Sie mit Abstand und doch „hautnah“ über den Link zum Live-Stream mit dabei. Freuen Sie sich auf spannende Konzepte und neue Denkanstöße für Ihr Unternehmen, Einschätzungen der kompetenten Fachjury und potenzielle Nachwuchskräfte für Ihren Betrieb.

Details zur digitalen Veranstaltung & Anmeldung:

Veranstaltungsort: Albrecht Dürer Berufskollegs, Paulsmühlenstraße 1, 40597 Düsseldorf

Veranstalter: HGS Rheinland powered by Gastrojobs

Datum: 07.12.2020

Beginn: 10.00 Uhr

Fragen und Informationen: dr.stephan.lueck@schule.duesseldorf.de

Infoflyer: https://www.gastrojobs.de/download/1/Einladung_GASTRO_INNOVISION_2020.pdf

Link zum Live Stream: https://public.senfcall.de/Gastroinnovationstag-2020

Passwort: HGS-Rheinland

 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Frittenwerk hat sein 50. Restaurant in Deutschland eröffnet. Der neue Standort im Halle Leipzig The Style Outlets bietet rund 80 Sitzplätze und schafft etwa 20 Arbeitsplätze.

Weiterlesen

Der Michelin Guide ist erstmals in Neuseeland vertreten und markiert damit den offiziellen Start der Publikation in Ozeanien. Im Zuge der Premiere zeichneten die Inspektoren insgesamt 110 Restaurants in den vier Regionen Auckland, Wellington, Christchurch und Queenstown aus.

Weiterlesen

Das Regensburger Restaurant Storstad stellt seine kulinarische Führung neu auf. Mit Simone Kubitzek und Hella Eggers übernimmt eine Doppelspitze das Kommando in der Küche.

Weiterlesen

Ein Forschungsteam der Stanford University hat ein KI-Modell entwickelt, das Burger nach Geschmack, Nachhaltigkeit und Nährwert optimiert. Im Blindtest schnitten einzelne KI-Burger ähnlich gut oder besser ab als ein Big Mac. Ein öffentlich zugängliches Online-Werkzeug steht nun zur Verfügung, das personalisierte Burger-Rezepte erstellen kann.

Weiterlesen

Die Getränkebestellungen in der Gastronomie verändern sich. Während Kaffee und Bier ihre Spitzenpositionen behaupten, gewinnen Matcha, neue Spritz-Varianten und Premium-Getränke nach einer Auswertung von orderbird an Bedeutung.

Weiterlesen

Die britische Restaurantkette Loungers erwägt den Schritt auf den deutschen Markt. Das Unternehmen plant nach eigenen Angaben für die zweite Jahreshälfte 2026 die Suche nach einem ersten Standort.

Weiterlesen

Die Wirtschaftskammer Wien hat die Preisträger der diesjährigen Branchenpreise Goldener Schani und Goldene Jetti bekannt gegeben. Mit diesen Auszeichnungen werden Betriebe gewürdigt, die durch ihre Außenbereiche oder Freizeitkonzepte zur Attraktivität der Stadt beitragen.

Weiterlesen

Nach einem juristischen Krimi läuft nun der Oktoberfest-Aufbau. Wie auf Münchens größter Baustelle die Wiesn-Mini-Stadt wird – und was München-Besucher wissen müssen.

Weiterlesen

Internationale WM-Gäste sorgen in nordamerikanischen Restaurants für Debatten über Trinkgeldregeln. Viele Betriebe reagieren mit automatischen Servicegebühren auf ausbleibende Zahlungen.

Weiterlesen

Die Gastronomie-Marke Kneipe 80 plant eine Tournee durch Deutschland und Österreich. Dabei ergänzen neue Standorte und diverse Gastspiele bei Großveranstaltungen das bisherige Portfolio des Konzeptgebers Marc Uebelherr.

Weiterlesen