Ex-Promi-Lokal „Rauchfang“ auf Sylt wird abgerissen: Juwelier Wempe plant Neubau an der Whiskymeile

| Gastronomie Gastronomie

Auf Sylt hat der Abriss des über 50 Jahre lang bestehenden Kultlokals „Rauchfang“ in Kampen begonnen. Das traditionsreiche Reetdachhaus an der als „Whiskymeile“ bekannten Straße wird vollständig entfernt. An seiner Stelle soll ein neues Geschäftshaus entstehen, das unter anderem Einzelhandel und Gastronomieflächen vorsieht.

Ende einer gastronomischen Ära

Der „Rauchfang“ galt als gastronomische und gesellschaftliche Institution auf der Nordseeinsel. Das Lokal wurde von vielen als „Wohnzimmer der Insel“ bezeichnet und war Treffpunkt von Prominenten wie Thomas Gottschalk, Günther Jauch, Jogi Löw und H.P. Baxxter. Im August 2024 wurde das Lokal endgültig geschlossen, nachdem es kurzzeitig unter dem Namen „mittendrin“ firmiert hatte. Zuvor war es 35 Jahre lang von Wirtin Greta Arjes betrieben worden, ehe 2011 der Gastronom Björn Berg übernahm.

Das Grundstück, das sich in einer Top-Lage befindet, stand seit 2022 leer. Im Oktober 2023 war bereits die Abrissgenehmigung erteilt worden. Die Karbig Kampen Bauträger GmbH (KKB) von Sigrid Rothbart und Jörn Steffen hatte das Grundstück erworben, um ein Geschäftshaus mit einem Club in den unteren Räumen zu bauen. Sigrid Rothbart bestätigte gegenüber der "Bild", dass dieser Plan nicht funktionierte, weshalb das Grundstück vor einem halben Jahr an die Firma Wempe verkauft wurde. Der Abriss selbst startete am Mittwochmorgen, das Gebäude soll in rund zwei Wochen vollständig verschwunden sein.

Luxus-Einzelhandel statt Nachtleben

Laut Informationen der Schleswig-Holsteinischen Zeitung (SHZ) plant der Hamburger Juwelier Wempe auf dem Areal einen Neubau. Dieser soll eine Rolex-Boutique, zwei weitere Einzelhandelsgeschäfte, eine Gastronomiefläche und zwei Wohnungen beherbergen. Juwelier Wempe, dessen bestehendes Geschäft am Strönwai 16 erhalten bleiben soll, hat diese Pläne bislang nicht offiziell bestätigt. Medienberichten zufolge kaufte die Juwelier-Unternehmerin Kim-Eva Wempe das Grundstück für angeblich 5,7 Millionen Euro.

Die Gemeinde Kampen erteilte bereits am Montagabend dem Bauantrag das Einvernehmen. Bürgermeisterin Steffi Böhm bestätigte, dass "das Einvernehmen zum neuen Bauantrag" gegeben wurde. Die abschließende Entscheidung liegt nun bei der unteren Bauaufsichtsbehörde in Husum.

Wandel der Whiskymeile sorgt für Diskussionen

Die Umgestaltung an der berühmten Whiskymeile ist nicht unumstritten und spiegelt den Wandel im Ortskern von Kampen wider. Markus Hoefferer, früherer DJ in der benachbarten Disco „Pony“, äußerte sich gegenüber der "Bild" betroffen: „Der Rauchfang war eine Institution. Es stirbt hier ein Stück Sylt, da kann man nur traurig sein.“

Andererseits sehen einige die Investition positiv. Der langjährige Gastwirt Oskar Schnitzer, der 28 Jahre das „Pony“ betrieb, sagte der "Bild": „Ich kenne die Whiskystraße mit neun Kneipen, jetzt gibt es nur noch zwei. Es ist gut, dass Wempe da jetzt investiert.“

Die Veränderungen werden auch durch strengere Ruhevorgaben für das Nachtleben angetrieben. Wie ein Insulaner berichtet, sei das frühere Partygeschehen bis spät in die Nacht nicht mehr möglich, da ab 22 Uhr draußen keine Musik mehr gespielt werden dürfe.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Jeunes Restaurateurs Deutschland feiern im Jahr 2026 ihr 35-jähriges Bestehen und setzen mit dem Jubiläumsmotto „Genuss, der weitergeht“ verstärkt auf Nachwuchsförderung und soziale Projekte.

Jamie Oliver hat ein neues „Jamie’s Italian“ in London eröffnet. Der Standort am Leicester Square markiert laut Medienberichten die Rückkehr der Marke nach der Insolvenz im Jahr 2019.

Katharina Aichhorn aus Baden-Baden gewinnt den Next Chef Award 2026 auf der Internorga in Hamburg. Im Finale setzte sie sich mit einem exakt nachgekochten Gericht gegen internationale Konkurrenz durch.

In der Motorworld Region Stuttgart in Böblingen ist ein neues Restaurant eröffnet worden. Gleichzeitig wurde ein  Hotel am Standort neu ausgerichtet. Wie aus einer Mitteilung hervorgeht, umfasst das Angebot nun das Motorworld Inn Restaurant sowie das Motorworld Inn Hotel, das aus dem bisherigen V8-Classic-Hotel hervorgegangen ist.

Der Bundesverband der Systemgastronomie (BdS) sucht wegweisende Konzepte für das Jahr 2026. Bis Anfang Mai können Unternehmen ihre Bewerbungen für den Branchenpreis einreichen, der im September verliehen wird.

Der Hamburger Foodservice Preis 2026 ehrt Karls Erlebnis-Dörfer und Haferkater für ihre wirtschaftlichen Erfolge. Der diesjährige Ehrenpreis ging an Henry McGovern, der über drei Jahrzehnte die Entwicklung der Restaurantgruppe AmRest beeinflusste.

Die Initiative „Lokalhelden gesucht“ startet in die zweite Runde: Kleine Gastronomiebetriebe können ab sofort ein Preisgeld von 20.000 Euro sowie Sachleistungen gewinnen, um ihre wirtschaftliche Zukunft zu sichern.

Das Althoff Seehotel Überfahrt schließt die Neugestaltung der Überfahrer Bar ab. Neben einem neuen Designkonzept setzt Barchef Christian Chilla auf eine Mischung aus Klassikern und monatlich wechselnden Eigenkreationen.

Im Terminal 1 des BER hat die neue Bar Adler & Bär eröffnet. Auf 210 Quadratmetern bietet Betreiber Casualfood Klassiker mit regionalem Bezug, die in Form von kleinen Portionen oder Zwischenmahlzeiten serviert werden.

Das Kölner Restaurant NOI sichert sich den Deutschen Gastro-Gründerpreis 2026 auf der Internorga. Das Konzept überzeugt durch die Verbindung von italienischer Tradition, Gemeinschaftsgefühl und effizienter Datenanalyse per KI.