Gastronomie
Am Wochenende hat es im Sternerestaurant Le Canard in Hamburg gebrannt. Wie hoch der Schaden in dem Restaurant an der Elbe ist, kann bislang nicht beziffert werden. Einige Medien titeln: „Feuer zerstört Le Canard“.
Nach Informationen des Hamburger Abendblatts hat das Das Landeskriminalamt hat die Ermittlungen übernommen. Demnach soll heute Montag eine Begehung der Räume stattfinden und dann entschieden werden, wie lange das Restaurant geschlossen bleiben muss. Geschäftsführerin Annika Stoldt sagte dem Abendblatt, dass das Restaurant auf jeden Fall wiedereröffnet wird. Im Le Carnard kochte bis 2016 Ali Güngörmüs. Heute ist Florian Pöschl Küchenchef.
Das Restaurant gehört dem bekannten Architekten Meinhard von Gerkan, dessen Büro gmp von Gerkan, Marg und Partner auch in dem Gebäude beheimatete ist. Gerkan hat die Terminals am Flughafen Stuttgart, den Berliner Hauptbahnhof, den Hamburger Flughafen und den Flughafen Tegel gebaut. Auch die ursprünglichen Entwürfe des Flughafens BER stammen von Gerkan.
