Frittenwerk eröffnet 50. Restaurant im Outletcenter bei Leipzig

| Gastronomie Gastronomie

Frittenwerk hat seinen 50. Standort in Deutschland eröffnet. Das neue Restaurant befindet sich im Halle Leipzig The Style Outlets. Die Eröffnung soll einen weiteren Schritt beim Ausbau des Filialnetzes. markieren.

Neuer Standort erweitert Filialnetz um weiteres Restaurant bei Leipzig

Die neue Filiale umfasst  rund 80 Sitzplätze. Zudem entstünden am Standort etwa 20 neue Arbeitsplätze. Wie an den übrigen Standorten setze Frittenwerk auch im Outletcenter auf ein Self-Service-Konzept sowie einen offenen Küchenbereich.

Im gastronomischen Angebot stehe weiterhin die aus Kanada stammende Poutine im Mittelpunkt. Das Unternehmen biete Pommes mit unterschiedlichen Saucen und Belägen an, darunter Varianten mit Chili, Guacamole, Pulled Pork oder Schawarma. Ergänzt werde das Sortiment durch Currywurst-Variationen, saisonale Gerichte sowie pflanzliche Alternativen.

Unternehmen verweist auf Entwicklung seit der Gründung im Jahr 2014

In einem Beitrag in den sozialen Medien blickt Frittenwerk auf die Entwicklung des Unternehmens zurück. Vor elf Jahren habe die Geschichte mit der Idee begonnen, Pommes neu zu interpretieren. Die Eröffnung des 50. Restaurants sei ein besonderer Meilenstein gewesen. Das Unternehmen bedankt sich dort bei Gästen, Mitarbeitern und Partnern für die Unterstützung beim Aufbau des Filialnetzes.

Frittenwerk konzentriert sich seit der Gründung Ende 2014 auf moderne Interpretationen der Poutine. Die Restaurants befinden sich überwiegend in Innenstädten, darüber hinaus aber auch in Einkaufszentren und Bahnhöfen größerer und mittlerer deutscher Städte. Seit dem 1. Juli 2022 gehört Frittenwerk zur Valora Gruppe.

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Vereinigung Jeunes Restaurateurs Deutschland feiert ihr 35-jähriges Bestehen. Das Netzwerk setzt neben dem internen Wissensaustausch verstärkt auf politische Präsenz im Deutschen Bundestag und die Förderung von Jugendprojekten.

Zum Mittagessen eine Currywurst mit Pommes und Mayo? Die einen finden das lecker, die anderen ungesund. Einer Statistik zufolge sank Jahr für Jahr das Interesse an diesem Klassiker-Gericht. Bis jetzt.

Ob Fischstäbchen, Rinderroulade oder Linsensuppe: In Zeiten des demografischen Wandels sieht sich der deutsche Tiefkühlkost-Caterer Apetito langfristig auf Wachstumskurs. Der Fachkräftemangel ist Rückenwind für das Tiefkühlgeschäft.

Im Frankfurter Zoo haben die Bauarbeiten für ein neues, barrierefreies Zoorestaurant begonnen, das Ende 2027 eröffnen soll. Das zweigeschossige Gebäude entsteht zentral am Spielplatz und wird auch für externe Veranstaltungen nutzbar sein.

Der Guide Michelin ersetzt den bisherigen Grünen Stern durch das neue weltweite Konzept „Mindful Voices“. Das Programm startet am 1. Juni 2026 in Kopenhagen und wird neben der Gastronomie auch die Hotellerie und den Weinbau umfassen.

Casualfood hat am Flughafen Stuttgart mit Goodman & Filippo das vierte Gastronomiekonzept in Betrieb genommen. Im vergangenen Jahr hatte das Unternehmen erstmals den Zuschlag für insgesamt fünf Flächen am dortigen Flughafen erhalten.

Eine Umfrage unter Wiener Wirten zeigt, dass rund 40 Prozent der Gastronomen Spiele der Fußball-Weltmeisterschaft 2026 live übertragen wollen. Zeitverschiebungen und Sperrstunden-Regelungen schränken die Übertragungen in den Lokalen jedoch ein.

Mit Bierglas in der Hand über kosmische Gammastrahlen und Malaria-Parasiten quatschen? Beim «Pint of Science»-Festival in Berlin ist das ganz normal. Was Gäste dabei sogar über Dating lernen können.

Eine Umfrage von Lightspeed zeigt: Viele Restaurantgäste wünschen sich nachhaltige Angebote, akzeptieren dafür aber nur begrenzte Preisaufschläge. Besonders gefragt sind regionale Produkte und Maßnahmen zur Müllvermeidung.

Die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten in Thüringen hat an Verbraucher appelliert, beim Besuch im Restaurant oder Biergarten mit Trinkgeld nicht zu knausern. Mit Blick auf den «Welttrinkgeldtag» an diesem Donnerstag solle man nicht in den Sparmodus schalten.