Frittenwerk eröffnet 50. Restaurant im Outletcenter bei Leipzig

| Gastronomie Gastronomie

Frittenwerk hat seinen 50. Standort in Deutschland eröffnet. Das neue Restaurant befindet sich im Halle Leipzig The Style Outlets. Die Eröffnung soll einen weiteren Schritt beim Ausbau des Filialnetzes. markieren.

Neuer Standort erweitert Filialnetz um weiteres Restaurant bei Leipzig

Die neue Filiale umfasst  rund 80 Sitzplätze. Zudem entstünden am Standort etwa 20 neue Arbeitsplätze. Wie an den übrigen Standorten setze Frittenwerk auch im Outletcenter auf ein Self-Service-Konzept sowie einen offenen Küchenbereich.

Im gastronomischen Angebot stehe weiterhin die aus Kanada stammende Poutine im Mittelpunkt. Das Unternehmen biete Pommes mit unterschiedlichen Saucen und Belägen an, darunter Varianten mit Chili, Guacamole, Pulled Pork oder Schawarma. Ergänzt werde das Sortiment durch Currywurst-Variationen, saisonale Gerichte sowie pflanzliche Alternativen.

Unternehmen verweist auf Entwicklung seit der Gründung im Jahr 2014

In einem Beitrag in den sozialen Medien blickt Frittenwerk auf die Entwicklung des Unternehmens zurück. Vor elf Jahren habe die Geschichte mit der Idee begonnen, Pommes neu zu interpretieren. Die Eröffnung des 50. Restaurants sei ein besonderer Meilenstein gewesen. Das Unternehmen bedankt sich dort bei Gästen, Mitarbeitern und Partnern für die Unterstützung beim Aufbau des Filialnetzes.

Frittenwerk konzentriert sich seit der Gründung Ende 2014 auf moderne Interpretationen der Poutine. Die Restaurants befinden sich überwiegend in Innenstädten, darüber hinaus aber auch in Einkaufszentren und Bahnhöfen größerer und mittlerer deutscher Städte. Seit dem 1. Juli 2022 gehört Frittenwerk zur Valora Gruppe.

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


Zurück

Vielleicht auch interessant

Laut YouGov ist der Anteil der Alkoholtrinker in Deutschland innerhalb von zehn Jahren von 78 auf 68 Prozent gesunken. Der Barmanager der Hamburger Skyline Bar 20up berichtet zugleich von steigender Nachfrage nach alkoholfreien Cocktails – ihr Anteil am Cocktailverkauf liege bei rund 30 Prozent.

Uber hat den Kauf der US-Cateringplattform ezCater für 2,3 Milliarden US-Dollar vereinbart. Mit der geplanten Übernahme soll Catering in das Angebot von Uber Eats eingebunden werden; der Abschluss steht noch unter Vorbehalt.

Die meisten Gourmetrestaurants seien weniger gefragt als noch vor einigen Jahren, erklärt Gusto-Gründer Markus Oberhäußer und verweist auf ein Überangebot an Fine-Dining-Konzepten. Zum Koch des Jahres kürt der Restaurantführer Sebastian Obendorfer vom Eisvogel in Neunburg vorm Wald.

True Food Kitchen hat ein Chapter 11-Verfahren beantragt und zwölf Restaurants geschlossen. Die US-Kette, an der Oprah Winfrey weiterhin beteiligt ist, betreibt noch 34 Standorte und plant einen gerichtlich beaufsichtigten Verkaufsprozess.

Am 2. November verkündet der Michelin Guide Schweiz seine Restaurantauswahl für das Jahr 2026. Die Zeremonie findet dieses Jahr auf fast 1.500 Metern Höhe in Andermatt in den Schweizer Alpen statt.

Das Münchner Oktoberfest ist ein Millionen-Spektakel. Doch noch nie war so viel los wie in diesem Jahr. Von einer «Gute-Laune-Wiesn» spricht die Stadt - doch wo viel Licht ist, gibt es auch Schatten.

Paris führt das Streetfood-Ranking von Radical Storage vor Athen und Thessaloniki an. Die Untersuchung aus April 2026 vergleicht 6.897 Betriebe und berücksichtigt unter anderem Anbieterdichte, Preise und Bewertungen.

Napoli on the Road in London führt die Rangliste 50 Top Pizza World 2026 vor Una Pizza Napoletana in New York und Confine in Mailand an. Pizza Zulu in Fürth erreicht als einziger deutscher Betrieb Platz 33.

Das Münchner Oktoberfest ist bisher ausgesprochen gut besucht. Bis inklusive Mittwoch kamen 5,2 Millionen Besucher, wie aus anonymisierten Mobilfunkdaten hervorgeht. Das waren rund 700.000 mehr als im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Das «Fogón Asado» in Buenos Aires steht in der jährlichen Tripadvisor-Rangliste ganz oben in der weltweiten Gunst der Restaurantbesucher. In dem Grilllokal wird Fleisch ähnlich wie Wein verkostet.