Gastro Vision Förderpreis sucht wieder analoge und digitale Innovationen

| Gastronomie Gastronomie

Der Gastro Vision Förderpreis ist wieder am Start: Gesucht werden innovative Lösungen, Produkte und Ideen für Hotellerie, Gastronomie und Catering. Aufgrund der vielen Innovationen im Markt und der gerade durch die Corona-Pandemie noch größeren Anzahl an digitalen Neuerungen werden mit dem Förderpreis erneut zwei Gewinner in den Bereichen analog und digital ausgezeichnet.

Bewerben können sich Gründer, Startups und Visionäre aus allen Bereichen der Zulieferindustrie – egal ob neues Food-Produkt, innovatives Dienstleistungs- oder Einrichtungskonzept oder außergewöhnliche App. Die Bewerbung läuft bis zum 15. September 2023; bewerben können sich alle Unternehmen, die am Tag der Bewerbung nicht älter als drei Jahre sind (Stichtag der Handelsregistereintragung).

Optimaler Eintritt in die Branche

Die zwei Gewinner erhalten die einmalige Chance, sich mit eigenen Messeständen kostenfrei auf der Gastro Vision Hamburg vom 8. bis 11. März 2024 sowie bei allen Stopps der Gastro Vision Roadshow im Herbst 2024 zu präsentieren und Kontakte zu den Entscheidern der Branche zu knüpfen. Darüber hinaus werden sie in die Pressearbeit und die Social-Media-Aktivitäten der Gastro Vision eingebunden. Die Gewinnpakete haben einen Gesamtwert von jeweils rund 15.000 Euro. Jedes Jahr erzielen die Gewinner des Förderpreises im Rahmen der Gastro Vision besonders viel Aufmerksamkeit und profitieren von dem exklusiven Netzwerk des Branchentreffs.

Zwölf Finalisten präsentieren vor Fachjury im Berlin

Aus allen Bewerbungen werden zwölf Finalisten ausgewählt, die ihre Innovationen am 27. September 2023 vor einer hochkarätigen Fachjury in Berlin präsentieren. Sie alle erhalten bei der Jurysitzung ein wertvolles Feedback von den Branchenexperten, so dass nicht nur die Gewinner, sondern auch die anderen Finalisten von ihrer Teilnahme in der Endrunde profitieren. In der Fachjury befinden sich erfahrene und namhafte Vertreter aus Gastronomie, Hotellerie, Catering, Fachmedien und Zulieferindustrie.

Die Verleihung des Gastro Vision Förderpreises findet im Rahmen der Gastro Vision 2024 in Hamburg statt. Weitere Informationen und Bewerbung: www.gastro-vision.com/foerderpreis


Zurück

Vielleicht auch interessant

Wenn Kneipen schließen, fehlen nach Ansicht des Politikwissenschaftlers Oliviero Angeli wichtige Orte für Austausch und Verständnis. Das hat auch Auswirkungen auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt.

Die Supreme Sports Hospitality GmbH übernimmt künftig die gastronomische Versorgung des Musikfestivals World Club Dome in Frankfurt am Main. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde mit der World Club Dome GmbH ein Vertrag über fünf Jahre geschlossen.

Thomas Bühner sucht Mitarbeiter für ein neues Gastronomieprojekt im Münsterland. Der ehemalige Drei-Sterne-Koch kündigt damit eine Rückkehr zu seinen westfälischen Wurzeln an und macht zugleich ein bislang unbekanntes Restaurantvorhaben öffentlich.

Wie erwartet: Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Dreieinhalb Monate vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Ist der Anstieg moderat?

Die Deutsche Bahn aktualisiert ihr Angebot an Weinen in ICE- und Intercity-Zügen. Unterstützt durch das Deutsche Weininstitut wurden vier neue Produkte in die Bordgastronomie aufgenommen.

Die Berliner Gastronomin Marie-Anne Wild hat zum achten Mal den MAW Ladies Lunch im Restaurant Tim Raue ausgerichtet. Im Mittelpunkt des Austausches stand die Sichtbarkeit von Frauen in verschiedenen Berufsfeldern.

Zum zehnjährigen Jubiläum feiern die HeimWerk Restaurants ihr Bestehen mit einer Aktionswoche und plant für den Sommer 2026 die Eröffnung eines weiteren Standorts in Leipzig.

Eine neue Umfrage zeigt, wie viel Gäste für Kaffee in Restaurants und Cafés ausgeben würden. Gleichzeitig verdeutlichen die Ergebnisse, dass steigende Preise das Kaufverhalten vieler Verbraucher zunehmend beeinflussen.

Nach vielen Jahren hat die bekannte «Mokka-Milch-Eisbar» wieder geöffnet und Hunderte Gäste angezogen. Warum das Kult-Lokal schon kurz darauf wieder schließt – und wann die Rückkehr geplant ist.

Mit dem Joseph’s eröffnet Anfang Juni ein neues Restaurant im Titlis Tower auf mehr als 3.000 Metern Höhe. Das gastronomische Angebot ist Teil eines Investitionsprojekts der Titlis Bergbahnen, das bis 2029 umgesetzt werden soll.