Guide Michelin New York erschienen

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Auch in New York ist der aktuelle Guide Michelin erschienen. 13 neue Restaurants wurden mit einem Stern ausgezeichnet. Bei den Zwei-Sterne-Restaurants gab es mit Gabriel Kreuther, Ichimura at Uchū, L’Atelier de Joël Robuchon und dem Tetsu Basement ebenfalls Zuwachs. Das Tetsu Basement ist allerdings schon wieder geschlossen. 
 

Bei den Restaurants mit drei Sternen gab es in diesem Jahr keine Veränderung: Chef’s Table at Brooklyn Fare, Eleven Madison Park mit dem Schweizer Koch Daniel Humm, Le Bernardin, Masa und das Per Se bleiben also die einzigen Läden in New York mit der höchsten Auszeichnung.

 

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