Gustoso Gruppe bringt „Cucina by Ciao Bella“ zweimal nach Hamburg

| Gastronomie Gastronomie

Die Gustoso Gruppe erweitert ihr kulinarisches Angebot und eröffnet unter dem Namen Cucina by Ciao Bella wei neue Standorte in Hamburg. Bereits eröffnet ist das Restaurant am Mühlenkamp, während der zweite Standort im Westfield Hamburg-Überseequartier in der kommenden Woche folgt. Der Zusatz „Cucina“ steht dabei für neue kulinarische Impulse innerhalb des bekannten Ciao Bella Konzepts – mit zusätzlichen Gerichten auf der Speisekarte.

„Mit Cucina by Ciao Bella schaffen wir eine leicht neue Interpretation unseres bereits bestehenden italienischen Konzeptes. Ob Frühstück in Kooperation mit Cotidiano am Mühlenkamp oder die innovativen Panuozzo Sandwiches im Westfield – wir entwickeln unser Angebot behutsam weiter, bleiben aber unseren Wurzeln treu“, erklärt Navid Saidi, Geschäftsführer von Ciao Bella.

Der erste Standort von Cucina by Ciao Bella wurde bereits erfolgreich am Mühlenkamp eröffnet. Die langjährige Ciao Bella Franchisepartnerin Murisa Dragolij führt das Restaurant. Gäste erhalten, neben den beliebten italienischen Klassikern, wie Pizza, Pasta und Antipasti zusätzlich auf ein Frühstücksangebot in Zusammenarbeit mit dem Konzept Cotidiano an den Wochenenden freuen.

Am 8. April 2025 eröffnet das Cucina by Ciao Bella im neuen Westfield Center im Hamburg-Überseequartier. Mit einem modernen Design aus einer Kombination aus Industrial Style und bestehenden Ciao Bella Elementen bietet das neue Restaurant Platz für knapp 100 Gäste. Besucher mit weniger Zeit können sich im To-Go-Bereich mit schnellen und hochwertigen italienischen Gerichten versorgen.

Payam Varzandeh, ebenfalls langjähriger und erfahrener Ciao Bella Franchisepartner, übernimmt nun auch diesen Standort. Der junge Unternehmer blickt mit großer Begeisterung auf die langersehnte Eröffnung: „Ich freue mich, die Erfolgsgeschichte von Ciao Bella mit Cucina weiterzuschreiben. Mit unserem schnellen und frischen Angebot aus Pizza, Pasta und den neuen Panuozzo Sandwiches möchten wir den Gästen im Westfield eine genussvolle Auszeit bieten – egal zu welcher Gelegenheit.“

Zurück

Vielleicht auch interessant

Internationale WM-Gäste sorgen in nordamerikanischen Restaurants für Debatten über Trinkgeldregeln. Viele Betriebe reagieren mit automatischen Servicegebühren auf ausbleibende Zahlungen.

Die Gastronomie-Marke Kneipe 80 plant eine Tournee durch Deutschland und Österreich. Dabei ergänzen neue Standorte und diverse Gastspiele bei Großveranstaltungen das bisherige Portfolio des Konzeptgebers Marc Uebelherr.

Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich plant für 2028 die Eröffnung eines zweiten Restaurantkonzepts. Das neue Projekt soll unabhängig vom Ox & Klee betrieben werden und nach Unternehmensangaben Kulinarik, Technologie und Inszenierung zu einem immersiven Gastronomieerlebnis verbinden.

Casualfood nimmt am Flughafen Düsseldorf den ersten Slim Chickens Standort an einem deutschen Airport in Betrieb. Das Konzept ergänzt das gastronomische Portfolio des Flughafens um ein weiteres internationales Angebot.

Superschmarrn erweitert sein Filialnetz und will im Juli 2026 einen fünften Standort am Friedensplatz in Bonn eröffnen. Hinter dem Gastronomiekonzept stehen die Gastronomen Gunilla und Thomas Hirschberger, die unter anderem als Gründer der Marken Sausalitos und Hans im Glück bekannt sind.

Mit deutlichen Worten kritisiert Jürgen Dollase die Präsentation der Michelin-Sterne 2026. Sein Kommentar richtet sich sowohl gegen den Ablauf der Veranstaltung als auch gegen die Ausrichtung des Guide Michelin.

Die Sommelier-Union Deutschland blickt auf ihr fünfzigjähriges Bestehen zurück und bestätigt im Rahmen des Sommelier-Campus die Vereinsführung um Präsidentin Yvonne Heistermann.

Applaus, Emotionen und strahlende Gewinner: Bei der Verleihung des Michelin Guide Deutschland 2026 traf sich die Spitze der deutschen Gastronomie. Unsere große Bildergalerie zeigt die schönsten Momente des Abends.

Mit der Verleihung von drei Michelin-Sternen gehört das L.A. Jordan in Deidesheim zur Spitzengruppe der ausgezeichneten Restaurants. Veröffentlicht wurden nun auch Auszüge aus den Bewertungen der Michelin-Inspektoren zu mehreren Menügängen.

Der Michelin Guide Deutschland 2026 umfasst insgesamt 339 Sterne-Restaurants im gesamten Bundesgebiet. Das Restaurant L.A. Jordan in Deidesheim steigt als Neuzugang in die Drei-Sterne-Kategorie auf, während vier Betriebe zwei Sterne erstmals erhalten.