Ikea: Jetzt auch vegetarische Köttbullar

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Die schwedischen Fleischbällchen sind bei Ikea ein echter Verkaufshit. Rund eine Milliarde davon verkauft das Möbelhaus weltweit pro Jahr, in Deutschland sind es immerhin 81 Millionen. Damit sich in Zukunft auch die Vegetarier nach dem Einkaufsbummel stärken können, führt Ikea nun die vegetarische Alternative „Grönsaksbullar“ ein. Dies sei der erste Schritt, eine größere Auswahl an gesünderen und nachhaltigeren Lebensmitteln anzubieten, so das Unternehmen.

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