Kneipe 80 geht auf Sommertournee

| Gastronomie Gastronomie

Das Münchner Gastro-Konzept Kneipe 80 unter der Leitung von Marc Uebelherr kündigt eine Erweiterung seiner Aktivitäten an. Anstatt einer klassischen Expansion durch Lizenzmodelle verfolgt der Gastronom den Ansatz, Partner aus seinem Netzwerk, insbesondere innerhalb des Leaders Club, für das Format zu gewinnen. Seit der Gründung vor rund eineinhalb Jahren hat sich das Konzept, das Musik der 1980er Jahre mit Street Food und günstigen Getränkepreisen kombiniert, nach Angaben des Unternehmens in München, Augsburg und am Tegernsee etabliert.

Mannheim ab Mitte Juli

Als weiteren Standort eröffnet der Gastronom Kerim Kilic von der Gladio Familiy Group Mitte Juli 2026 eine Dependance im Mannheimer Stadtteil Jungbusch. Für die operative Betriebsleitung vor Ort wurde Ensar Arslan gewonnen, der in der Region durch seine Mitwirkung in Musikvideos des Rappers Apache 207 bekannt ist. Der Betreiber Kilic erklärt, dass Arslan seine langjährige Begeisterung für Discomusik und Pophits der 1980er Jahre in die Ausrichtung des neuen Lokals einbringen werde.

Gastspiele bei Events geplant

Neben dem neuen Standort in Mannheim plant Uebelherr eine Reihe von Gastspielen bei Veranstaltungen in Deutschland und Österreich. Den Auftakt bildet am 25. Juli 2026 das Klenzestraßenfest in München. Im August sind weitere Auftritte vorgesehen, darunter bei sogenannten Baywatchpartys im Linzer Sandburg Beach Club sowie an der Küste von Borkum im Lokal Geeske und der swarte Roelf. Zudem ist das Konzept beim Seefest am Tegernsee sowie beim Kneipe 80-Sommerfest am 14. August in München präsent.

Für den Monat Oktober kündigt das Unternehmen unter der Leitung des Partners Heiner Raschhofer von den Glorious Bastards 80er-Jahre-Partys in Innsbruck und Salzburg an. Hierbei besteht nach Angaben von Uebelherr das Ziel, das Konzept perspektivisch dauerhaft in den jeweiligen Städten zu etablieren. Zudem plant das Team bereits die Saison 2027, in deren Rahmen eine Ausweitung der Tournee auf die Länder Schweiz, Italien und Frankreich vorgesehen sei. 

Bei der Erstellung dieses Artikels kamen KI-gestützte Werkzeuge zum Einsatz. Die Inhalte wurden redaktionell überprüft. Feedback nehmen wir gerne unter news@tageskarte.io entgegen.


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Heitlinger Genusswelten haben eine neue Weinbar in Östringen-Tiefenbach eröffnet. Das Konzept setzt auf regionale Produkte, biodynamische Weine und wird im Winter durch eine Brasserie ergänzt.

Eine aktuelle Befragung im Auftrag von Sodexo untersucht das Essverhalten von Arbeitnehmern in Deutschland. Die Ergebnisse zeigen eine steigende Preissensitivität beim Mittagessen sowie deutliche Unterschiede in den verschiedenen Alters- und Einkommensgruppen.

Das Wiener Café Schwarzenberg feiert im Juni sein 165-jähriges Bestehen als ältestes Kaffeehaus an der Ringstraße. Der Traditionsbetrieb erweitert aus diesem Anlass sein kulinarisches Angebot um eine eigens kreierte Geburtstagstorte.

Die späten Anstoßzeiten vieler Spiele der bevorstehenden Fußball-Weltmeisterschaft könnten Kneipen, Bars und Biergärten in Deutschland erheblich zusetzen. Das zeigt eine Auswertung des Instituts der deutschen Wirtschaft (IW) für die Deutsche Presse-Agentur. 

Der Meisenheimer Hof plant die Eröffnung des neuen Restaurants La Mésange im November 2026 und erweitert zugleich sein Hotelangebot um 14 Zimmer. Zudem wurden Pläne für die Heimatküche und die Winebank Nahe vorgestellt.

Ein bayerischer Gastronom will die ersten frei zugänglichen Schnellrestaurants der US-Kette Taco Bell in Deutschland eröffnen. Pachtverträge für zwei Restaurants in München sind unterschrieben, wie der Unternehmer Christian Lehmann mitteilte.

Wenn Kneipen schließen, fehlen nach Ansicht des Politikwissenschaftlers Oliviero Angeli wichtige Orte für Austausch und Verständnis. Das hat auch Auswirkungen auf den gesellschaftlichen Zusammenhalt.

Die Supreme Sports Hospitality GmbH übernimmt künftig die gastronomische Versorgung des Musikfestivals World Club Dome in Frankfurt am Main. Wie das Unternehmen mitteilt, wurde mit der World Club Dome GmbH ein Vertrag über fünf Jahre geschlossen.

Thomas Bühner sucht Mitarbeiter für ein neues Gastronomieprojekt im Münsterland. Der ehemalige Drei-Sterne-Koch kündigt damit eine Rückkehr zu seinen westfälischen Wurzeln an und macht zugleich ein bislang unbekanntes Restaurantvorhaben öffentlich.

Wie erwartet: Das Bier auf dem Oktoberfest wird teurer. Dreieinhalb Monate vor dem Anstich hat die Stadt München die Preise bekanntgegeben. Ist der Anstieg moderat?