Gastronomie
Aufstrebende Nachwuchskräfte und erfolgreiche Unternehmer aus Gastronomie und Hotellerie zusammenbringen – das steht beim Mentoren-Symposium “Meet the Best” des Leaders Club powered by FBMA-Stiftung im Vordergrund. Stattfinden wird das Fortbildungs- und Networking Event am 21. und 22. Februar 2024 im Kutschstall Potsdam. Die Bewerbung für die 48 Symposien-Plätze ist ab sofort möglich unter www.meetthebest.de
Viele junge Menschen suchen nach dem richtigen Weg für eine erfolgreiche Karriere und stellen sich die Frage nach der eigenen Zukunft. Was liegt näher, als von den Erfahrungen erfolgreicher Brancheninsider zu lernen, ihre Empfehlungen zu hören und sie dauerhaft als wertvollen Ratgeber zu gewinnen? All dies ist möglich bei Meet the Best – dem Nachwuchsförderungsprogramm, das Nachwuchs mit Führungskräft zu intensiven persönlichen Gesprächen zusammenbringt. In lockerer Atmosphäre können sie hier mit Mentoren kommunizieren und auch untereinander berufsbegleitende Netzwerke knüpfen.
Erstmals wurde das Mentoren-Symposium 2015 von dem FBMA e.V. durchgeführt und etablierte sich bis 2019 als innovatives Nachwuchsförderungskonzept. Nach Pandemie bedingter Pause und Neuaufstellung liegt die Durchführung jetzt beim Leaders Club, begleitet von der FBMA-Stiftung. Gemeinsam konnten die beiden renommierten Organisationen branchenbekannte Persönlichkeiten als Mentoren für Meet the Best 2024 gewinnen.
Meet the best-Mentoren aus der Gastronomie:
• Frank Klix (Purino Rebels Kitchen, Vorstand Leaders Club, Gewinner Leaders Club Award 2023, Krefeld)
• Anja Hirschberger (AML Invest, Aufsichtsrätin Leaders Club, München)
• Yvonne Tschebull (Tschebull & Rive, Hamburg)
• Alexander Scharf (Gastro Urban, Goslar)
• Lars Wessel (Broich Catering, Düsseldorf)
Meet the best-Mentoren aus der Hotellerie:
• Jürgen Gangl (Park Inn Berlin Alexanderplatz, HDV-Vorsitzender, Berlin)
• Prof. Dr. h.c. Stephan Gerhard (Solutions Holding, München)
• Ralf Bonin (McDream Hotel, Feldkirchen)
Die Moderation übernimmt Jean-Georges Ploner, Gründungsmitglied des Leaders Clubs sowie Founder und Senior Berater der F&B Heroes. Die Veranstaltung findet in der Event Location Kutschstall von Leaders Club Aufsichtsrat René Dost statt. Zu den Sponsoren zählen u.a. Staatlich Fachingen, Eckes-Granini, Meiko sowie weitere Zulieferunternehmen. Die Deutsche Hotelakademie stellt vier Stipendien im Wert von 10.000 Euro zur Verfügung.
Meet the Best ist auf 48 Teilnehmer begrenzt. Bewerben können sich Nachwuchsführungskräfte bis 32 Jahren. Interessierte sollten einen kurzen Überblick über ihren bisherigen beruflichen Werdegang geben und begründen, warum sie gerne an dieser Veranstaltung teilnehmen möchten. Bewerbungsschluss ist der 29. Januar 2024. Eine Jury, bestehend aus Torsten Petersen (Enchilada, Leaders Club), Konrad Pötzel (FBMA-Stiftung) und Merle Losem (DHA), wird über die Teilnehmerauswahl entscheiden. Nach Abschluss des Auswahlprozesses wird bekannt gegeben, wer dabei ist und auf welchen Mentor die Nachwuchskräfte im persönlichen Gespräch treffen werden.Die Teilnahmegebühr beträgt 49 Euro. Hotelpartner ist das MAXX Hotel Sanssouci Potsdam. Es bietet die Übernachtung im Einzelzimmer zur Meet the Best-Sonderrate von 99 € inkl. Frühstück an. Hier geht’s zur Bewerbung www.meetthebest.de
