Koch, Entertainer, Conferencier, Autor, Musiker, Kabarettist und Forscher – Tobias Sudhoff ist nicht nur eine mega-spannende Persönlichkeit. Er steht auch im Mittelpunkt der aktuellen Ausgabe des Gastro Survivals Podcasts.
Tobias Sudhoff ist in seiner Eigenschaft als „Positiver Verführer“ bei den Gastro Survivals eingeladen. Mit seiner Happy Foie, der ersten ethisch einwandfreien und zudem bio-zertifizierten Alternative zur gewöhnlichen Bloc Foie Gras, hat er ein Lebensmittel entwickelt, das in dieser Ausgabe ausgiebig getestet und besprochen wird.