Ronaldo, Nadal und Iglesias eröffnen Restaurant in London

| Gastronomie Gastronomie

Normalerweise stehen sie auf dem Bolz- und Tennisplatz oder auf der Bühne: Jetzt haben Cristiano Ronaldo, Rafael Nadal und Enrique Iglesias in London ihr zweites „Zela“-Restaurant eröffnet.

In einem Instagram-Post bestätigte der portugiesische Stürmer bestätigte, dass er „sehr aufgeregt“ sei über das neue Unternehmen. Das japanisch-mediterran inspirierte Restaurant gehört zur der Mabel Hospitality Group, zählt aber den Fußballer, den Tennisspieler und den Sänger als Investoren. Das Restaurant ist im im ME Hotel in Covent Garden beheimatet. Die Promi-Gruppe betreibt schon Restaurants mit dem Namen "Tatel" in Madrid, auf Ibiza, in Miami und demnächst in Los Angeles.

In einer Pressemitteilung heißt es das Restaurant wolle "auf der kulinarischen Karte und dem Nachtleben der Stadt, den Feinschmeckern Londons und dem internationalen Jet-Set gleichermaßen Spuren mit exotischen Menüs und einer lebhaften Atmosphäre hinterlassen. 

Der vom Michelin-Führer ausgezeichnete Chefkoch Ricardo Sanz wurde zum „gastronomischen Direktor“ ernannt und hat das angebotene Essen „Meppon-Küche“ genannt - japanische Techniken, die auf mediterrane Zutaten und Traditionen angewandt werden. 
Die Speisekarte bietet frischen Fisch und Meeresfrüchte; rohe Gerichte einschließlich Tatakis, Tartares, Sashimi, Sushi und Tiraditos; und klassische Gerichte wie Schweinefleisch Gyoza. 
 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Internationale WM-Gäste sorgen in nordamerikanischen Restaurants für Debatten über Trinkgeldregeln. Viele Betriebe reagieren mit automatischen Servicegebühren auf ausbleibende Zahlungen.

Die Gastronomie-Marke Kneipe 80 plant eine Tournee durch Deutschland und Österreich. Dabei ergänzen neue Standorte und diverse Gastspiele bei Großveranstaltungen das bisherige Portfolio des Konzeptgebers Marc Uebelherr.

Zwei-Sterne-Koch Daniel Gottschlich plant für 2028 die Eröffnung eines zweiten Restaurantkonzepts. Das neue Projekt soll unabhängig vom Ox & Klee betrieben werden und nach Unternehmensangaben Kulinarik, Technologie und Inszenierung zu einem immersiven Gastronomieerlebnis verbinden.

Casualfood nimmt am Flughafen Düsseldorf den ersten Slim Chickens Standort an einem deutschen Airport in Betrieb. Das Konzept ergänzt das gastronomische Portfolio des Flughafens um ein weiteres internationales Angebot.

Superschmarrn erweitert sein Filialnetz und will im Juli 2026 einen fünften Standort am Friedensplatz in Bonn eröffnen. Hinter dem Gastronomiekonzept stehen die Gastronomen Gunilla und Thomas Hirschberger, die unter anderem als Gründer der Marken Sausalitos und Hans im Glück bekannt sind.

Mit deutlichen Worten kritisiert Jürgen Dollase die Präsentation der Michelin-Sterne 2026. Sein Kommentar richtet sich sowohl gegen den Ablauf der Veranstaltung als auch gegen die Ausrichtung des Guide Michelin.

Die Sommelier-Union Deutschland blickt auf ihr fünfzigjähriges Bestehen zurück und bestätigt im Rahmen des Sommelier-Campus die Vereinsführung um Präsidentin Yvonne Heistermann.

Applaus, Emotionen und strahlende Gewinner: Bei der Verleihung des Michelin Guide Deutschland 2026 traf sich die Spitze der deutschen Gastronomie. Unsere große Bildergalerie zeigt die schönsten Momente des Abends.

Mit der Verleihung von drei Michelin-Sternen gehört das L.A. Jordan in Deidesheim zur Spitzengruppe der ausgezeichneten Restaurants. Veröffentlicht wurden nun auch Auszüge aus den Bewertungen der Michelin-Inspektoren zu mehreren Menügängen.

Der Michelin Guide Deutschland 2026 umfasst insgesamt 339 Sterne-Restaurants im gesamten Bundesgebiet. Das Restaurant L.A. Jordan in Deidesheim steigt als Neuzugang in die Drei-Sterne-Kategorie auf, während vier Betriebe zwei Sterne erstmals erhalten.