ServiceStore DB Selection in Berlin gestartet

| Gastronomie Gastronomie

Im S-Bahnhof Berlin Bornholmer Straße wurde jetzt das neue Konzept von ServiceStore DB unter dem Namen „ServiceStore DB Selection“ eröffnet. Pendlern und Reisenden werden damit ab sofort auf zwei Bahnsteigen Backwaren, Snacks und Kaffeespezialitäten in Fairtrade-Qualität angeboten. Als warmer Snack gehören auch Hot Dogs zum Angebot. Die neuen rund sieben Quadratmeter großen Pavillons präsentieren sich in einer modernen Optik. Die Marke und der Markenauftritt wurden dafür neu entwickelt und unterscheiden sich neben dem Angebot damit auch optisch von dem klassischen Convenience-Store Konzept ServiceStore DB.

„Mit ‚ServiceStore DB Selection‘ gehen wir einen neuen Weg, weitere Standortpotenziale zu erschließen und das Angebot in den Bahnhöfen für unsere Kunden zu erweitern. Wir freuen uns über den erfolgreichen Start. Der große Zuspruch bestätigt uns, dass wir damit den Geschmack der Kunden treffen“, freut sich Martina Köppl, Leiterin ServiceStore bei der DB Station&Service AG. Oliver Kern, Marketing Manager von ServiceStore ergänzt: „Wir haben mit diesem Konzept unser Portfolio sinnvoll ergänzt, da wir damit unseren Kunden auch bei sehr kurzen Umstiegszeiten eine Versorgung mit Snacks und Getränken ermöglichen.“

ServiceStore DB Selection wurde speziell für urbane Standorte in Ballungszentren entwickelt, um das Potenzial der Bahnsteige weiter zu nutzen. Weitere Eröffnungen sind noch in diesem Jahr in den Bahnhöfen des Berliner S-Bahnnetzes geplant. 

Über ServiceStore DB

Das 1998 gegründete Franchisekonzept ServiceStore DB ist Teil der DB Station&Service AG und verfügt derzeit über mehr als 150 Standorte in ganz Deutschland, die von insgesamt 16 Franchisepartnern betrieben werden. Neben der Valora Deutschland GmbH, als größter Partner, gehören u. a. die Unternehmensgruppe Dr. Eckert, die Casualfood GmbH, die Vano Food Chain Management GmbH und SSP Deutschland GmbH zu den Franchisepartnern von ServiceStore DB.

In den kommenden Jahren liegt der Fokus von ServiceStore auf einem nachhaltigen Wachstum und der konsequenten Weiterentwicklung des Konzepts. Mit über 30 Neueröffnungen pro Jahr soll das System bis 2021 auf 250 Standorte wachsen. In diesem Jahr wurden bereits in den Bahnhöfen Oberhausen, Köln Süd, Limburg Süd, Amberg, Vaihingen (Enz), Fürstenfeldbruck, Starnberg Nord, Gießen, Erfurt, Gera und Chemnitz neue Standorte realisiert. 


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Die Sonne scheint, die Menschen genießen den Kaffee wieder im Freien. Die Gastronomen werden von den Städten im Land jedoch ganz unterschiedlich stark zur Kasse gebeten. Der Steuerzahlerbund meint: Weg damit!

Das Restaurant Greta Oto im Hamburger Conrad Hotel wurde mit dem Genuss-Michel 2026 in der Kategorie „Weltweit“ ausgezeichnet. Die MHP Hotel Group wertet den Preis als Bestätigung für ihre Strategie international ausgerichteter Gastronomiekonzepte.

Eine aktuelle Studie des Bayerischen Zentrums für Tourismus zeigt, dass fast die Hälfte der Deutschen aufgrund gestiegener Preise seltener essen geht, während das Preis-Leistungs-Verhältnis zum entscheidenden Faktor bei der Wahl des Restaurants geworden ist.

Seit eineinhalb Wochen wird gezapft und gefeiert auf dem Stuttgarter Frühlingsfest. Halbzeit. Wie kommt die große Sause auf dem Cannstatter Wasen an? Die Veranstalter legen die Zahlen offen.

Zwei Hotels am Schluchsee stellen die Kulinarik in den Mittelpunkt ihres Konzepts. Während die Mühle Schluchsee ihr Restaurant als eigenständiges Ziel positioniert, integriert der Auerhahn die Gastronomie in den gesamten Aufenthalt.

Die Zahl der Gastronomiebetriebe in Großbritannien sinkt kontinuierlich, wobei im ersten Quartal 2026 täglich mehr als drei Standorte aufgegeben wurden. Steigende Lohnkosten und steuerliche Belastungen setzen die Branche unter Druck.

Das Restaurant Heritage im Hamburger Hotel Le Méridien öffnet am 30. April nach einer technischen Modernisierung der Küchenbereiche wieder seine Türen. Neben einem aktualisierten Speisenangebot setzt der Betrieb künftig verstärkt auf neue Veranstaltungsformate.

In Hamburg ist der Genuss-Michel 2026 verliehen worden. Das Fischereihafen Restaurant wurde als Restaurant des Jahres ausgezeichnet, Herbert Seckler erhielt den Ehrenpreis für sein Lebenswerk.

McDonald's Deutschland nimmt Stellung zur angekündigten Klage der Deutschen Umwelthilfe bezüglich früherer Angaben zur Klimaneutralität. Das Unternehmen weist den Vorwurf der Verbrauchertäuschung zurück und verweist auf bereits erfolgte Anpassungen seiner Kommunikation.

In der Allianz Arena in München sind am 26. April die sechs Finalisten des Wettbewerbs „Koch des Jahres“ ermittelt worden. Wie der Veranstalter ROIKA Solutions GmbH mitteilt, qualifizierten sich vier Teilnehmer über den Live-Wettbewerb vor einer Fachjury, zwei weitere über einen Publikumsentscheid.