Der US-Fernsehkoch Carl Ruiz (44) ist tot. Er starb drei Monate nach der Eröffnung seines ersten Restaurants. Freunde mutmaßen einen Herzinfarkt. Offiziell ist die Todesursache noch ungeklärt.
Das New Yorker Restaurant "La Cubana", das Ruiz gehört, teilte auf seiner Instagram-Seite die traurige Nachricht. "Im Namen der 'Cubana'-Familie sind wir tieftraurig, den Tod unseres geliebten Chefkochs Carl Ruiz bekannt geben zu müssen", heißt es dort.
Carl Ruiz war dem Publikum aus mehreren TV-Shows bekannt. Der kubanischstämmige Amerikaner stand bei dem US-Sender „Food Network“ am Herd. Er kochte in der Show von Guy Fieri „Diners, Drive-Ins and Dives“. Außerdem stand er als Kritiker bei der Show „Guy's Grocery Games“ vor der Kamera.
Guy Fieri schreibt: „Mein Herz ist gebrochen. Ich finde keine Worte, um zu beschreiben, was für ein großartiger Freund er für mich und meine Familie war. Seine Fähigkeit, mich unter allen Umständen zum Lachen und Lächeln zu bringen, wurde nur von seinem Talent als Koch in den Schatten gestellt.
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Kneipe 80 eröffnet erstmals einen Standort außerhalb Bayerns. In Münster kooperiert die Münchner Marke mit dem Betreiber der Ausgehlocation Das Schaf. Am Tegernsee wird der saisonale Kiosk 80 zum Klub 80 in Rottach-Egern.
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Betterspace gibt einen Einblick in das neue Modul better.energy – Analyze: Das Modul bereitet Heizdaten zu Kennzahlen für Optimierungen und Berichte auf und macht Ineffizienzen sichtbar. In der Webinar-Aufzeichnung mit Live-Demo erfährst du, wie das in der Praxis funktioniert.
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