Gastronomie
Der Frauenanteil im Gastgewerbe liegt bei rund 50 Prozent. Bei den Köchen und Köchinnen sieht das allerdings anders aus: In diesem Bereich ist nur knapp jeder vierte Azubi weiblich. Ein Grund dafür ist die schwierige Vereinbarkeit von Familie und Beruf, denn Horte und Kindergärten sind in der Regel nicht auf branchenübliche Arbeitszeiten eingestellt.
Stern
Warum so wenig Köchinnen?
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