Am 24. November lädt der DEHOGA Bundesverband zum Branchentag nach Berlin. Spitzenvertreter aus Politik und Wirtschaft diskutieren mit Unternehmern aus Hotellerie und Gastronomie über steigende Kosten, Bürokratie und notwendige Reformen. DEHOGA-Präsident Guido Zöllick fordert entschlossenes Handeln der Politik. Gastgeber können sich jetzt für das Branchentreffen anmelden.
Das Bülow Palais in Dresden hat sein Restaurant neu aufgestellt. Unter dem Namen Brasserie Benno ersetzt das neue Konzept das bisherige Restaurant Caroussel Nouvelle. Die Brasserie ist täglich geöffnet und richtet sich neben Hotelgästen auch an Dresdner
Das Hotel Sacher Salzburg begeht sein 160-jähriges Bestehen mit einer Aktionswoche vom 16. bis 22. November. Geplant sind sieben Aktionen, darunter eine Tortenfeier, eine Kochveranstaltung und Gewinnspiele.
Die neue Hotelkollektion Wunderkind Hotels & Resorts soll Anfang 2027 mit dem Elysée New York starten. Wolfgang Joop und Edwin Lemberg sind als Mitgründer und Gesellschafter an der Hera Hospitality Group beteiligt. Weitere Hotelstandorte werden bereits für Berlin, Mykonos und das Okavango-Delta in Botswana vorgestellt.
Nach Kritik an zehn Euro Trinkgeld pro Hotelnacht verteidigt Falkensteiner sein bereits 2022 eingeführtes Modell. Rund 70 Prozent der Gäste nutzten die freiwillige Pauschale, erklärt das Unternehmen. Tageskarte hatte bereits Anfang 2023 darüber berichtet.
Hyatt hat beim US-amerikanischen Patent- und Markenamt Widerspruch gegen die Eintragung von Select by Hilton eingelegt. Der Konzern sieht eine Verwechslungsgefahr mit Hyatt Select. Beide Hotelunternehmen verhandeln inzwischen über eine Einigung.
IHG bringt die Hotelmarke Ruby erstmals in den asiatisch-pazifischen Raum. In Bangkok soll 2027 ein Haus mit 184 Zimmern eröffnen. Partner ist die thailändische Immobiliengesellschaft Asset World Corp.
Rund 130 Branchenvertreter diskutierten beim fünften QR Redebedarf in Frankfurt über neue internationale Herkunftsmärkte, Hotelvertrieb und künstliche Intelligenz. Vorgestellt wurden unter anderem aktuelle Buchungszahlen von QR Quality Reservations und Marktprognosen von STR.
Leonardo Hotels übernimmt ein ehemaliges IntercityHotel in Schwerin und expandiert damit erstmals in die Landeshauptstadt Mecklenburg-Vorpommerns. Das Haus mit 180 Zimmern soll umfassend renoviert und anschließend unter der eigenen Marke geführt werden.
Marriott hat im dritten Quartal 2026 den weltweiten RevPAR um 6,5 Prozent gesteigert und den Nettogewinn erhöht. Gleichzeitig wuchs das Hotelportfolio um rund 20.100 Zimmer. Auch die Entwicklungspipeline erreichte einen neuen Höchststand.
Nikolai Diederichs vom The Charles Hotel Munich hat den Wettbewerb „Receptionist of the Year 2026“ gewonnen. Im März 2027 soll er Deutschland beim internationalen Finale auf Malta vertreten.
Wyndham erweitert die Registry Collection Hotels um mehr als 40 Häuser aus dem Portfolio von Elegant Hotels of the World. Die Integration soll bis Anfang 2027 abgeschlossen sein. Parallel plant der Konzern neue Technologieangebote für unabhängige Hotels.