Hotellerie

1999 hatte der finnische Hotelier Jussi Eiramo die Idee, Iglus aus speziellem Glas zu bauen. Sein Kakslauttanen Arctic Resort ist mittlerweile weit über die Landesgrenzen hinaus bekannt. Neben den Glasbauten verfügt das Resort aber auch über Iglus aus Schnee und traditionelle Blockhütten.

Die Romantik Hotels & Restaurants AG bekommt zwei neue Aufsichtsräte. Neben der Gastgeberin Martina Haver-Franke, vom Romantik Hotel Reichshof in Norden, zieht auch André Witschi, Präsident des Stiftungsrates der Ecole Hôtelière in Lausanne, in das Kontrollgremium ein. Die Romantik-Aktionäre wählten den ehemaligen Chef von Accor in Deutschland, der Steigenberger-Gruppe und der Thomas Cook-Hotels ebenfalls einstimmig.

Die deutschen Beherbergungsunternehmen verzeichneten im Oktober 2017 42,1 Millionen Übernachtungen in- und ausländischer Gäste. Dies war ein Plus von einem Prozent im Vergleich zum Vorjahresmonat. Die Übernachtungszahl ausländischer Gäste stieg dabei um drei Prozent auf 7,1 Millionen. Die Zahl der Übernachtungen von Gästen aus dem Inland blieb mit 35 Millionen nahezu unverändert.

Vier Millionen Franken gibt das Gstaad Palace im Jahr für Umbauten und Erneuerungen aus. Das Erwartungsniveau sei hoch, erklärte nun Andrea Scherz, der das Haus in dritter Generation führt. Bis zum Start der Wintersaison am 22. Dezember ist aber noch einiges zu tun.

Eigentlich sollte im Neuen Schloss in Baden-Baden ein Luxushotel entstehen, unter Führung von Hyatt. Doch laut einer lokalen Zeitung treibe das Hotelprojekt auf das Ende zu, und was dann aus dem Neuen Schloss werde, stehe in den Sternen.

Der Wiesbadener Hotelmarkt fristet seit Jahren ein recht unspektakuläres Dasein im Vergleich zu anderen Landeshauptstädten. Doch ein neues Kongresszentrum bringt die Sache jetzt ins Rollen. Viele neue Häuser entstehen. Die lokalen Platzhirsche sehen sich gut aufgestellt.

Bevor der „Zillertaler Grillhof“ in Ried im nächsten Jahr generalsaniert wird, erhalten Gäste und Interessierte die Chance zu einer ungewohnten Zwischennutzung. Das Hotel wird zum Event. Ein Keller voller Wasser und ein Tisch über alle Etagen sollen Markenzeichen des ersten „Pop-Down-Hotel“ der Alpen sein.

An den alpinen Skipisten ist eine neue Generation stylisher Hotels entstanden. Design statt Folklore, Lifestyle statt Stillleben – die Welt hat fünf schlicht-schöne Unterkünfte vorgestellt. So zum Beispiel das Chetzeron in der Schweiz und die Hubertus Alpine Lodge & Spa im Oberallgäu.