Hotellerie

Das Rabensteiner Schloss in Niederbayern sollte schon im vergangenen Jahr ein Dorint-Hotel werden (hoga um acht berichtete). Nachdem die Gerüchteküche schon lange brodelte, gab es nun die Bestätigung: Dorint ist aus der Sache raus, wie die zuständige PR-Agentur mitteilte. Eine Alternative ist laut Bürgermeister aber bereits gefunden.

Eigentlich wollte Steigenberger das neue Stuttgarter Jaz in the City am 1. Dezember eröffnen. Da jedoch eine Genehmigung der Behörden fehlte, musste das Ganze kurzfristig verschoben werden. Grund dafür waren offenbar Defizite beim Brandschutz. Dabei gehe es jedoch nur um „ein paar kleinere Nachbesserungen“, erklärte die Projektgesellschaft.

Nördlich von Berlin liegt an einem kleinen See das Schloss „Dammsmühle“ seit Jahren im Dornröschenschlaf. Nun habe sich ein Konsortium von vier gut betuchten Männern zusammengefunden, um das Anwesen aus der Lethargie zu befreien. Darunter soll auch der Berliner Promi-Gastronom Roland Mary vom Restaurant „Borchardt“ sein. 50 Millionen sollen investiert werden.

Karl Lagerfeld wird am Mittwochabend seine neue Chanel-Kollektion präsentieren. Schauplatz ist das Westin-Hotel über der neuen Elbphilharmonie. Chanel hat dafür das gesamte Hotel gebucht. Wenn Karl kommt, müssen anderen gehen. Eine Reisegruppe aus Bayern wurde kurzerhand ausquartiert.

Das geplante Chaletdorf in Marktschellenberg im Berchtesgadener Land ist vom Tisch. Der Stuttgarter Hotelier Andreas Walker sah sich zu großen Widerständen ausgesetzt und hat nun in einem offenen Brief auf Facebook angekündigt, sich von seiner Planung, zehn Luxus-Chalets zu bauen, zu verabschieden – trotz der Aussicht auf ein Bürgerbegehren.

Die französische Hauptstadt ist einer der wichtigsten Märkte für Airbnb. Rund 65.000 Unterkünfte werden in Paris mittlerweile angeboten, vor zwei Jahren waren es noch rund 15.000 weniger (hoga um acht

Bei der Zimmervergabe liegen Freud und Leid des Gasts nah beieinander. Wie die Zimmerzuteilung aber genau funktioniert, hat sich nun der Merkur gefragt. So gibt es zum Beispiel bei Accor zwar eine mehrstufige Vorgehensweise, generell erfolgt die Vergabe jedoch nach dem Zufallsprinzip. Bei Best Western spielen hingegen die Gästewünsche eine größere Rolle.

Nach eigener Aussage ist Shangri-Las junge Marke Hotel Jen die erste internationale Hotelgruppe in Asien, die in zwei Häusern (Hotel Jen Orchardgateway und Tanglin Singapore) jeweils einen Roboter als Servicekraft einsetzt. So liefert das Duo „Jeno“ und „Jena“ beispielsweise innerhalb von 15 Minuten Snacks, Getränke oder Annehmlichkeiten wie Handtücher, Shampoo und Lotion aufs Zimmer.