Hotellerie

Hotellerie

Baden-Württemberg holt Mannschaftsgold // Nachwuchstalente beweisen Können und Wettkampfstärke // DEHOGA-Präsident Zöllick: „Beste Botschafter für den hohen Stellenwert der dualen Berufsausbildung und eine exzellente Ausbildung in unserer Branche“.

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Das Online-Reisebüro Booking Holdings übertraf am Mittwoch die Erwartungen der Analysten für Gewinn und Umsatz im dritten Quartal. Anders als viele der großen Hotelgesellschaften, konnte Booking die Schwäche bei Inlandsreisen in den USA und China mit der robusten Nachfrage nach internationalen Reisen ausgleichen.

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Nach drei Jahren Schließung feiert das Hotel Sylter Hof Berlin seine Wiedereröffnung. Unter der neuen Führung von Toni Ritter als General Manager positioniert sich das Hotel nun als Economy-Produkt in der City West. Betreiber der Herberge sind die Titanic-Hotels.

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Das 49. Hotel der Dormero-Gruppe kommt an die Weser. Zum 1.Juli 2025 übernimmt das Unternehmen das erst kürzlich eröffnete „Elens Hotel“ im Breitenweg 1 direkt am Bremer Hauptbahnhof. Das aktuell 59 Zimmer umfassende Hotel wird dann im laufenden Betrieb auf 107 Zimmer erweitert.

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Die Hyatt Hotels Corporation gab heute den Abschluss eines Managementvertrages mit Resort 4 SA für die Eröffnung des ersten Alila Resorts in Europa bekannt. Die Eröffnung des Alila La Gruyère im Westen der Schweiz mit 85 Zimmern und 27 Gasthäusern ist für 2023 geplant.

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Das Steigenberger Grandhotel Petersberg will nach der Modernisierung auch in kulinarischer Hinsicht neue Maßstäbe setzen. So wurde die Gastronomie komplett neugestaltet und erweitert. Zudem setzt General Manager Michael Kain auf die Zusammenarbeit mit Sternekoch Anthony Sarpong.

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Das Hotelmanagement-Unternehmen Achat Hotels hat Berlin ins Visier genommen und wird mit dem Loginn by Achat Airport-Berlin nach aktueller Planung 2022 sein erstes Hotel in der Hauptstadt eröffnen. Loginn by Achat wurde 2016 als vierte Marke in das Portfolio integriert und richtet sich an Geschäfts- und Privatreisende.

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Durch die Zusammenarbeit von Best Western und dem Start-up Unternehmen B’n’Tree, mit Sitz in Radolfzell am Bodensee, können sich Gäste bereits bei der Buchung nachhaltig engagieren. Denn für jede Buchung bei Best Western, die über die Kooperationswebsite kommt, wird ein Baum gepflanzt.

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Das Leonardo Royal Hotel Venice Mestre ist eröffnet. Das neu erbaute Hotel am Bahnhof von Mestre bietet 244 Zimmer und Suiten sowie einen 225 Quadratmeter großen Konferenzbereich mit drei unterschiedlichen Räumen, die zu einem Ballroom umgewandelt werden können.

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Um seine marktführende Position im Bereich der Aparthotels zu festigen, hat sich die Accor Marke Aparthotels Adagio bis 2023 das Ziel gesetzt, weltweit 220 Häuser zu betreiben – davon 170 in Europa. Somit soll sich das Portfolio bis zu diesem Zeitpunkt mehr als verdoppeln. Aktuell ist die Marke in Europa, Lateinamerika, dem Nahen Osten und Russland präsent, weitere Märkte folgen.

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Mit nur 21 Jahren pachtete Thomas Althoff in Aachen sein erstes Hotel. 5.000 Mark hatte er dafür gespart. Die meiste Arbeit machte der junge Chef damals einfach selbst, wie er nun dem Stadt-Anzeiger verriet. Ein Jahr später folgte ein Hotel im Schwarzwald. Anfang der 90er stieg er dann in die Welt der Luxus-Hotellerie ein.  

Kölner Stadt-Anzeiger

Im indischen Bundesstaat Gujarat ermittelt derzeit die Polizei gegen einen Hotelbesitzer wegen fahrlässiger Tötung, nachdem es bei der Reinigung der Klärgrube des Hauses zu sieben Todesfällen gekommen war. Dabei handelte es sich um vier Reinigungskräfte und drei Mitarbeiter des Hotels. 

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