Hotellerie
Direkt am Bodensee-Ufer - Meersburg beschließt Verkauf des Hämmerle-Areals für Hotelprojekt
Der Gemeinderat von Meersburg hat dem Verkauf des Hämmerle-Areals zugestimmt. Auf dem Gelände, direkt am Ufer des Bodensees, mit Blick auf die Schweizer Alpen, soll ein Hotel mit rund 100 Zimmern sowie zusätzliche Wohnbebauung mit etwa 30 Einheiten entstehen.
Hotelbetrieb der Burg Schnellenberg meldet Insolvenz an
Der Betreiber des Hotels auf Burg Schnellenberg in Nordrhein-Westfalen hat Insolvenz angemeldet. Während der vorläufige Insolvenzverwalter die Sanierungschancen prüft, wird der Betrieb in Attendorn vorerst fortgesetzt.
Cremiger Pilzgenuss – Lukull Sauce Champignon
Fein abgestimmt und vielseitig einsetzbar: Lukull Sauce Champignon passt perfekt zu Fleisch, Geflügel, Pasta oder vegetarischen Gerichten. Schnell servierbereit, zuverlässig in der Performance und ideal für wechselnde Speisekarten. Für Profiküchen, die auf vertrauten Geschmack und effiziente Abläufe setzen.
Uber integriert Hotelbuchungen in App und erweitert Reiseangebote
Der Fahrdienstvermittler Uber Technologies hat neue Funktionen und Produkte vorgestellt, darunter erstmals Hotelbuchungen direkt in der App. Die Integration erfolgt in Kooperation mit Expedia und wird zunächst in den USA eingeführt.
Schlosshotel Klaffenbach: Betreiberwechsel nach 17 Jahren angekündigt
Das Schlosshotel Klaffenbach in Chemnitz erhält einen neuen Betreiber. Wie aus einer Mitteilung hervorgeht, übergeben Silke und Ralf Langer nach insgesamt 17 Jahren Tätigkeit im Haus den Hotelbetrieb an die Primaro Holding unter der Leitung von Darija und Petar Marovic.
Booking.com-Muttergesellschaft muss 9,5 Millionen Dollar in Texas zahlen
Der Rechtsstreit um intransparente "Junk Fees" zwischen der Booking.com-Muttergesellschaft Booking Holdings und dem Bundesstaat Texas ist beigelegt. Booking Holdings hat sich auf einen Vergleich geeinigt und zahlt 9,5 Millionen US-Dollar.
Marriott Bonvoy präsentiert neue Dachterrassen in Europa
Marriott Bonvoy hat in den europäischen Metropolen Prag, Porto, Barcelona und München vier neue Dachterrassen eröffnet. Die neuen Rooftop-Locations sollen Reisende und Einheimische gleichermaßen ansprechen und bieten stilvolle Atmosphäre mit einzigartigen Ausblicken.
Traube Tonbach feiert Ausbildungserfolge
Die Traube Tonbach feiert zahlreiche Erfolge seiner Auszubildenden, die nicht nur bei IHK-Prüfungen glänzten, sondern auch bei Branchenwettbewerben Spitzenplatzierungen erreichten. Ein Einblick, wie das Haus in Baiersbronn die Fachkräfte von morgen formt.
Online-Buchungen: Hälfte der Hotels meldet Betrugsfälle
Laut einer aktuellen Studie der Zahlungsplattform Adyen sehen sich 47 Prozent der deutschen Hotels mit betrügerischen Buchungen über Online-Reisebüros konfrontiert. Rund 36 Prozent der Betriebe berichten zusätzlich von einem deutlichen Anstieg der Betrugsversuche im vergangenen Jahr.
Finn Möllering in Concierge-Vereinigung Les Clefs d’Or aufgenommen
Finn Möllering, Concierge im Hotel Atlantic Hamburg, trägt seit Kurzem die goldenen Schlüssel der internationalen Concierge-Vereinigung Les Clefs d’Or. Der 23-Jährige wurde offiziell in den exklusiven Berufsverband aufgenommen, der für exzellente Servicequalität in der Spitzenhotellerie steht.
Gastgeber mit Haltung: Wie Matthias Ganter die Mosel neu erfindet
Zwischen Jugendstil, Moselromantik und Weinbautradition entsteht in Traben-Trarbach ein neues Kapitel der Gastlichkeit. Hotelier Matthias Ganter, zuletzt mit Investitionen ins Moselschlösschen Spa & Resort, widmet sich nun dem benachbarten Romantik Jugendstilhotel Bellevue. Geplant ist eine behutsame Revitalisierung, die den Charakter des Hauses bewahrt.
Mehr Effizienz auf der Karte: Die neuen Lukull Innovationen
Du willst sichere Qualität, weniger Aufwand und mehr Spielraum auf der Karte? Die neuen Lukull Innovationen sind sofort einsatzbereit, leistungsstark und vielseitig einsetzbar – ideal für den anspruchsvollen Küchenalltag. Für konstante Ergebnisse, effiziente Abläufe und Gerichte, die überzeugen.
ME by Meliá feiert Portugal-Premiere
Die Marke ME by Meliá hat mit der Eröffnung des ME Lisbon in Lissabon ihr Debüt in Portugal gefeiert. Das Hotel setzt einen Fokus auf modernen Luxus, der Design, Kultur und Lifestyle miteinander verbindet.
The Unbound Collection startet in Thailand
Hyatt kündigt die Einführung der Unbound Collection in Thailand an. Durch Vereinbarungen mit den Eigentümern der Hotels The Barai Hua Hin und Narai Hotel werden die beiden Häuser zukünftig Teil der Kollektion und ergänzen das bestehende Portfolio von 15 Hyatt-Häusern im Land.