Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Die Berliner Hostelgruppe a&o stockt seit Monaten ihr Angebot an Mehrbettzimmern für Frauen auf: vier bis sechs Betten in einem rund 26 Quadratmeter großen Raum, dazu ein speziell ausgestattetes Badezimmer mit Fön, Extra-Spiegel und -Beleuchtung.

Knapp drei Jahre nach Grundsteinlegung ist das „Essential by Dorint Interlaken“ mit 115 Zimmern und Apartments, Frühstücksrestaurant und Bar/Lounge eröffnet worden. Hoteldirektor Franz Buttgereit begrüßte seinen ersten Gast – den Schweizer Singer und Songwriter Nr. 1. Vincent Gross.

Für die Luftschiffbau Zeppelin GmbH errichtete i+R Industrie- und Gewerbebau ein Ferien- und Seminarhotel direkt am Bodenseeufer in Friedrichshafen. Das Projekt „Seegut Zeppelin“ besteht aus vier architektonisch außergewöhnlichen Gebäuden mit 62 Zimmern, Seminarräumen, Restaurant und einem Wellness- und Fitnessbereich.

Bislang wollte Baden-Württemberg Schloss Kaltenstein eigentlich verkaufen. Nun suchen das Finanzministerium und das Immobilienmanagement des Landes jedoch einen Pächter für einen Hotelbetrieb. Erste Interessenten für das leerstehende Gebäude und den dazugehörigen Weinberg scheint es auch schon zu geben.

Nach dem Amoklauf in Las Vegas wurden nun Sammelklagen gegen den Veranstalter des Freiluftkonzerts, die Hotelgruppe Mandalay und MGM Resorts International eingereicht. Dem Hotel wird vor allem Fahrlässigkeit vorgeworfen: So sei es dem Täter möglich gewesen, seine Waffen ins Zimmer zu schmuggeln, eigene Kameras zu installieren und ein Fenster zu zerschlagen.

Novum Hospitality will die Marke Niu besonders in Berlin platzieren. Derzeit sind fünf Niu Hotels mit 1300 Zimmern in der Hauptstadt in Planung. In der gesamten Gruppe sind nach Unternehmensangaben 37 Niu Hotels mit fast 7000 Zimmern in verschiedenen Projektphasen.
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In Spanien könnte ein neuer Hotelriese entstehen: Die familiengeführte Hotelkette Barcelo zeigt Interesse an der börsennotierten NH Hotels Group. Bei einem Zusammenschluss entstünde die größte Hotelgruppe des Landes mit 600 Häusern und einem Umsatz von 3,7 Milliarden Euro. Barcelo will am Ende 60 Prozent der Anteile an dem neuen Hotelriesen halten.

Die Truthahn-Begnadigung durch den US-Präsidenten ist vor Thanksgiving ein beliebtes Ritual in den USA. Auch Donald Trump will heute zwei der Vögel verschonen. Die beiden Tiere sind bereits seit Sonntag in der Hauptstadt und bewohnen dort ein Zimmer im Willard Intercontinental Hotel. Auch in den Jahren zuvor übernachteten dort bereits begnadigte Truthähne.

Zum 50-jährigen Bestehen von AccorHotels bringt die Gruppe nun offiziell eine App heraus, die es bereits seit Februar in Frankreich gibt: AccorLocal. Damit sollen einerseits lokale Unternehmen mit den Hotels vernetzt werden, andererseits mehr Einheimische die Services der Häuser wahrnehmen.

Booking.com ruft Reisende auf, ihren Lieblingsmitarbeiter eines Hotels, Apartments und Co. zu nominieren und dem Portal von der persönlichen „Heldengeschichte“ zu berichten. Die Erlebnisse sollen in den Sozialen Netzwerken geteilt werden. Der Booking Hero sowie der Reisende, der ihn nominiert hat, gewinnen jeweils 25.000 Euro für Reisen, die auf der Plattform gebucht werden können.

Hotelier Dietmar Müller-Elmau sieht sein neues Berliner Orania-Hotel von militanten linken Gruppen bedroht. Die Gegner werfen ihm Gentrifizierung vor und würden auch Politiker einschüchtern. Mueller-Elmau beklagt ein Klima der Angst, in dem sich Politiker nicht trauen würden, ohne Zustimmung der linken Szene zu handeln.