Hotellerie

Hotellerie

Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien. 

Ein Hotelneubau, gehobene Klasse, modern, groß - zu groß? Zu der Frage sind nun in dem oberbayerischen Urlaubsort Schliersee die Bürgerinnen und Bürger an die Urnen gerufen.

Zum 115. Geburtstag Hotel Atlantic in Hamburg haben die Broermann Health & Heritage Hotels weitreichende Investitionen bekannt gegeben. Die Eigentümer Familie plant einen großzügigen Spa-Bereich, die Neugestaltung der Zimmer und Suiten des Grandhotels sowie den Bau eines weiteren Hotels in der Alstertwiete.

Nach exakt vier Monaten Schließzeit konnte Jagdfeld Real Estate die Sanierung des „Strandhotel Zingst“ erfolgreich abschließen und wie geplant wiedereröffnen. Seit dem 3. Mai empfängt das Vorpommer´sche Traditionshaus wieder seine Gäste.

Als Hotelier Korbinian Kohler Anfang des Jahres ankündigte, den Wiesseer Hof am Tegernsee zum Hotel Bussi Baby zu machen, sorgte das für einigen Gesprächsstoff im Tal. Jetzt soll in dem Haus noch eine Peepshow hinzukommen, schreibt der Merkur.

Schon im November 2019 soll Eröffnung gefeiert werden: Mit zwei neuen Häusern wird AccorHotels im oberfränkischen Bayreuth künftig vertreten sein. Ab sofort werden Hotels im Economy- und Budget-Bereich, ein ibis Styles und ein ibis budget, als sogenannte „Hotel-Combo“ gebaut.

Die InterContinental Hotels Group (IHG) eröffnet mit dem Holiday Inn München-Leuchtenbergring das 30. Hotel der Marke in Deutschland. Das Hotel verfügt über 279 Zimmer, 600 Quadratmeter Veranstaltungsfläche und einen speziell gestalteten Innenhof auf der dritten Etage.

Marriott International hat die Zukunftsvision für die Sheraton Hotels vorgestellt. Nachdem das Unternehmen bereits Ende letzten Jahres das neue Gästezimmer präsentiert hatte, folgten nun die öffentlichen Bereiche. 

Die angemessene Höhe des Trinkgelds ist schon in Deutschland für viele Gäste schwierig – und auf Reisen wird es sogar noch komplizierter. Schließlich müssen sich die Urlauber dort auch immer mit den Sitten und Gebräuchen vor Ort auseinandersetzen.

Im größten Hotel Deutschlands, dem Estrel in Berlin, bekommen die Mitarbeiter neue Uniformen. Anlässlich der Neugestaltung des Atriums mit sämtlichen Restaurants und Bars wurden auch die 130 Angestellten neu eingekleidet, die im direkten Kundenkontakt stehen.

Schweiz Tourismus hat sich für diesen Sommer eine besondere Aktion einfallen lassen: In gleich elf Städten des Alpenlandes entstehen für rund drei Monate Pop-up-Hotels in ganz besonderen Gebäuden. Mit dabei sind unter anderem die Fischerhäuschen in Basel und das Unesco-Weltkulturerbe Castelgrande.

Familotel setzt seinen in 2017 unter dem Vorstandsvorsitzenden Sebastian J. Ott begonnenen Wachstumskurs auch im neuen Jahr konsequent fort. Als weiteres Neumitglied in diesem Jahr begrüßt der Spezialist für Familienurlaub Martin Bendfeldt, besser bekannt unter der Marke „Bauer Martin“.