Hotellerie
Hotelsterne - Neue Kriterien für die Hotelklassifizierung beschlossen
Die europäische Hotelstars Union (HSU) hat anlässlich ihrer Generalversammlung in Budapest einen neuen Kriterienkatalog 2025-2030 einstimmig beschlossen. Nachhaltigkeit, Personalmangel und die Digitalisierung und Automatisierung der Hotellerie waren die treibenden Kräfte hinter einem einjährigen Prozess zur Überarbeitung der Klassifizierungskriterien.
a&o erweitert Angebot an Mehrbettzimmern für Frauen
Die Berliner Hostelgruppe a&o stockt seit Monaten ihr Angebot an Mehrbettzimmern für Frauen auf: vier bis sechs Betten in einem rund 26 Quadratmeter großen Raum, dazu ein speziell ausgestattetes Badezimmer mit Fön, Extra-Spiegel und -Beleuchtung.
Intelligenz und Sicherheit für das komplette Hotel
Man kann mit Hotelschließsystemen Zimmertüren öffnen. Es gibt aber Hotelschließsysteme, die den Betrieb des kompletten Hotels - vom Back-of-House bis zur Rezeption - vereinfachen und automatisieren. Bei einfacher Einbindung in die bestehende Hotelinfrastruktur profitieren Hoteliers von effizienteren Prozessen – von der Reservierung bis zum Check-out, von der Wartung bis zum Sicherheitsmanagement.
„Essential by Dorint“ in Interlaken offiziell eröffnet
Knapp drei Jahre nach Grundsteinlegung ist das „Essential by Dorint Interlaken“ mit 115 Zimmern und Apartments, Frühstücksrestaurant und Bar/Lounge eröffnet worden. Hoteldirektor Franz Buttgereit begrüßte seinen ersten Gast – den Schweizer Singer und Songwriter Nr. 1. Vincent Gross.
Friedrichshafen - 4-Sterne-S-Hotel Seegut Zeppelin eröffnet
Für die Luftschiffbau Zeppelin GmbH errichtete i+R Industrie- und Gewerbebau ein Ferien- und Seminarhotel direkt am Bodenseeufer in Friedrichshafen. Das Projekt „Seegut Zeppelin“ besteht aus vier architektonisch außergewöhnlichen Gebäuden mit 62 Zimmern, Seminarräumen, Restaurant und einem Wellness- und Fitnessbereich.
Public Areas als Schlüssel zum Erfolg
Als Trend- und Strategieexperte beschäftigt sich Pierre Nierhaus mit allen Bereichen der Hospitality Industrie, darunter auch mit den Public Areas. Für Top hotel hat er die wichtigsten Erfolgsfaktoren und Trends für Lobby, Lounge & Co. zusammengefasst.
Top-Jobs auf Tageskarte
Sieben auf einen Streich bei den Design Hotels
Um sieben neue Mitglieder erweitert sich der Kreis der mehr als 300 Design-Hotels. Die Neuzugänge auf drei Kontinenten befinden sich unter anderem in den Metropolen Rom, London, Paris und Tokio.
Dr. Lohbeck kauft Hotel-Ei
Das Oversum Vital Resort in Winterberg sieht aus wie ein Ei und gehört jetzt den Privathotels Dr. Lohbeck. Die Hotelgruppe aus Schwelm, Besitzer und Betreiber von 17 Häusern, übernimmt mehrheitlich die Oversum Hotel GmbH.
Sagen Sie „Nein“ zum Fachkräftemangel
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Abtauchen ins Hotel
Auf den Malediven soll noch in diesem Jahr das erste Unterwasserhotel der Inselgruppe entstehen. Das teilte Haris Mohamed von der Tourismusorganisation Maldives Marketing & PR Corporation auf der ITB in Berlin mit. Weitere Informationen zu dem Projekt behielt er allerdings für sich.
Airbnb will Business statt Börse
Die Bettenbörse Airbnb gehört zu den wertvollsten Start-ups der Welt. Einen Börsengang in diesem Jahr schloss Mitgründer Nathan Blecharczyk im Interview mit dem Handelsblatt nun jedoch aus. Vorher will das Unternehmen noch weiter wachsen. Vor allem die Geschäftsreisenden stehen dabei im Fokus.
„Hurra, ich habe noch Personalkosten!“
Jürgen Krenzer ist Hotelier und Retter des Rhönschafes. Für den „impulse“-Blogger sind Menschen kostbar - und keine Kostenfaktoren. In seinem Hotel beschäftigt er sogar mehr Personal als nötig. Er findet: Das ist eine Investition in die Zukunft.
Jetzt neu: Onlinekurs „So einfach senken Hotels ihre Energiekosten“
Im neuen Onlinekurs lernst du, wie du die Energiekosten in deinem Hotel senken kannst. Du bekommst einen Rundum-Überblick über deine Möglichkeiten, von Herausforderungen über Lösungen bis hin zu Best Practices. Melde dich jetzt kostenlos an und werde zum Energiespar-Profi.
Die besten Hotelschulen der Welt
Laut dem neusten QS World University Ranking bleibt die Ecole hôtelière de Lausanne (EHL) die führende Hoteluniversität außerhalb der USA und weltweit die Nummer Zwei. Den 1. Platz unter den Schulen belegt demnach die University of Nevada in Las Vegas.
Best Western wächst weltweit
Best Western Hotels & Resorts ist auf Expansionskurs und hat weltweit aktuell knapp 600 Hotelprojekte in der Pipeline. Allein in Nordamerika hat die Hotelmarke etwa 300 Hotels projektiert, international sind rund 290 Standorte in Planung.