Hotellerie
Die Schweizer Sonntagszeitung hat ihr jährliches Hotelranking veröffentlicht. Zum Hotel des Jahres kürte die Jury das Luzerner Art Deco Hotel Montana. Eine kleine Sensation – schließlich war es das erste Mal, dass es ein Vier-Sterne-Hotel auf den Spitzenplatz schaffte. Wie das Hotel mitteilte, sei der Triumph vor allem auf die stetige Innovation und Kreativität des Direktors Fritz Erni und seinem Team zurückzuführen.
In den Kategorien „Bestes Ferienhotel“ sowie „Bestes Wellnesshotel“ gab es in diesem Jahr einen Wechsel auf den ersten Plätzen. Viereinhalb Jahre nach der Eröffnung löste das „The Chedi Andermatt“ das „Eden Roc“ in Ascona auf dem Spitzenplatz der besten Ferienhotels ab. Bei den Wellnesshotels setzte sich das neu eröffnete „Bürgenstock Hotel & Alpine Spa“ gegen den bisherigen Spitzenreiter „Grand Resort Bad Ragaz“ durch. Bei den Stadthotels schnappte sich erneut das „The Dolder Grand“ in Zürich den ersten Platz.
Den Titel „Hotelier des Jahres“ sicherte sich Nathalie Seiler-Hayez aus dem Beau-Rivage Palace in Lausanne. Koch des Jahres wurde Mattias Roock aus dem Castello del Sole in Ascona, Giuseppe Pesenti aus dem Badrutt's Palace wurde zum Concierge des Jahres gekürt.
Hier die Gewinner im Überblick
- Hotel des Jahres - Art Deco Hotel Montana, Luzern
- Ferienhotel des Jahres - The Chedi, Andermatt
- Wellnesshotel des Jahres - Bürgenstock Hotel & Alpine Spa
- Stadthotel des Jahres - The Dolder Grand, Zürich
- Nice-Price-Ferienhotel des Jahres - Hotel Pirmin Zurbriggen, Saas-Almagell
- Familienhotel des Jahres - Albergo Losone, Losone
- Aufsteiger des Jahres - Ultima, Gstaad
- Hotelière des Jahres - Nathalie Seiler-Hayez
- Koch des Jahres - Mattias Roock
- Concierge des Jahres - Giuseppe Pesenti
So wurde bewertet:
Karl Wild ist Verfasser des Schweizer Hotelratings. Wild arbeitet als Publizist, Hotel- und Restauranttester in Langnau am Albis ZH. Er und sein Team, 16 Spezialisten aus Hotellerie und Tourismus sowie Vielreisende, haben alle aufgeführten Hotels besucht. Um die Chancengleichheit zu wahren, werden nur Hotels mit mindestens 12 Zimmern und eigenem Restaurant berücksichtigt.
Bewertungskriterien:
- Wertung der massgeblichen Hotel- und Restaurantführer
- Qualitätskontrollen führender Hotelvereinigungen
- Investitionstätigkeit
- Gastfreundschaft
- Charisma und Innovationsfreude des Hoteliers
- Charakter und Originalität des Hauses
- Lage, Freizeitangebot
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Kategorienspezifische Angebote
- Gästebewertungen
- Subjektiver Gesamteindruck der Tester
