Carrefour und Accor testen autonomen Mini-Markt in Pariser Hotel

| Hotellerie Hotellerie

Carrefour und die Hotelgruppe Accor erproben ein neues Einkaufskonzept am Flughafen Paris-Charles de Gaulle. Im ibis Styles Hotel wurde ein autonomer Mini-Markt namens „BuyBye“ installiert, der Hotelgästen und Flughafenpersonal rund um die Uhr Zugang zu Snacks und Fertiggerichten ermöglichen soll.

Das "BuyBye"-System basiert auf intelligenten Kühlschränken, die dank künstlicher Intelligenz (KI) den Einkaufsprozess vollständig automatisieren. Kunden entsperren die Türen mit ihrer Bankkarte oder einer mobilen Bezahl-App, entnehmen die gewünschten Produkte, die dann automatisch identifiziert und abgerechnet werden. „All dies in völliger Autonomie dank künstlicher Intelligenz (KI). Es ist der allererste Hotel-Mikro-Store – 6 m² – der vollständig von KI betrieben wird“, so Carrefour Belgien.

Die Eröffnung dieses Pilotprojekts markiert den Beginn einer Zusammenarbeit zwischen Carrefour und Accor, die als vielversprechend für die weitere Verbreitung des Konzepts angesehen wird. Arnaud Lesne, Director of Innovation & Partnerships bei Carrefour Belgien, kommentierte die Partnerschaft: „Mit Carrefour BuyBye im Ibis Styles Roissy CDG kombinieren wir das Beste aus beiden Welten: Carrefours innovative, kundenorientierte Einzelhandelslösungen und Accors Fachwissen im Gastgewerbe.“

Technologie und bisherige Verbreitung

Das "BuyBye"-Konzept wurde in Zusammenarbeit mit dem portugiesischen Startup Reckon.ai entwickelt. Die Technologie nutzt Computer Vision, eine Form der KI, die es Maschinen ermöglicht, visuelle Informationen zu interpretieren. Kameras an jedem Regal der Kühlschränke sollen eine genaue Abrechnung gewährleisten und gleichzeitig eine Echtzeit-Bestandsverfolgung ermöglichen.

Seit Dezember 2023 testet Carrefour das "BuyBye"-Konzept in Belgien. Ein erster Pilot-Mikro-Store wurde in Zaventem eröffnet. Weitere Standorte befinden sich im Brüsseler Hauptquartier der Werbegruppe Publicis, auf der NATO-Militärbasis SHAPE in der Nähe von Mons und im Service Center von Carrefour Belgien. Im vergangenen Jahr gab es zudem einen ähnlichen Verkaufsstand in einem Pop-up-Store in Ixelles, der Carrefours Second-Hand-Plattform Reeborn gewidmet war.

Es bleibt abzuwarten, ob die bisherige begrenzte Verbreitung auf eine vorsichtige Testphase hindeutet oder auf eine langsame Akzeptanz durch die Verbraucher. Carrefour selbst betont die Solidität des Konzepts basierend auf seinen „Anfangserfolgen in Belgien.“


 

Zurück

Vielleicht auch interessant

Das Sporthotel Zoll in Sterzing eröffnet nach Umbau im Juni 2026 neu. Laut Unternehmensangaben liegt der Fokus künftig auf strukturierten Sport- und Trainingsprogrammen. Das Haus hat ein Performance- und Recovery-Center mit 700 Quadratmetern Fläche eingerichtet.

Die TUI Group eröffnet im Mai 2026 mit dem TUI Blue Paro Taktsang ihr erstes Hotel in Bhutan. Das Projekt ist Teil einer Expansionsstrategie, die mehr als 30 neue Hotelvorhaben in Asien umfasst.

Das europäische Hoteltransaktionsvolumen verzeichnet für 2025 ein moderates Wachstum auf 23,6 Milliarden Euro. Während der deutsche Markt mit steigenden Kosten und Pächterinsolvenzen kämpft, gewinnen partnerschaftliche Investmentmodelle und das Luxussegment international an Bedeutung.

Petra Hedorfer hat im Podcast „Zukunft Hotel“ die Aufgaben der Deutschen Zentrale für Tourismus und die Bedeutung internationaler Gäste für Deutschland erläutert. Dabei nannte sie Kennzahlen zu Übernachtungen, Herkunftsmärkten und aktuellen Entwicklungen im Inbound-Tourismus.

Das ehemalige Mercure Hotel am Bielefelder Johannisberg firmiert seit März 2026 als Sunday Hotel unter der Leitung der Prism Group. Während das Personal übernommen wird, plant der Eigentümer Aroundtown Investitionen in die Modernisierung des Hauses.

Der niederländische Hotelbetreiber Fletcher Hotels hat zum 1. April 2026 das Parkhotel Olsberg-Winterberg in Deutschland übernommen. Das teilte das Unternehmen mit. Mit der Übernahme stieg die Zahl der Häuser in Deutschland auf 25 Hotels.

Das Leonardo Köln hat seine dreimonatige Modernisierung abgeschlossen und bietet nun 165 renovierte Zimmer sowie erweiterte Tagungskapazitäten an. Die Investition am Standort Köln umfasst zudem die Neugestaltung der Gastronomie- und Fitnessbereiche.

Die Berufungsinstanz der niederländischen Werbekodex-Kommission hat im Verfahren um die Verwendung von Hotelsternen auf Online-Buchungsplattformen eine richtungsweisende Entscheidung getroffen.

Die niederländische Berufungsinstanz hat eine frühere Empfehlung gegen Booking.com bestätigt. Nach der Entscheidung muss die Plattform klarer darauf hinweisen, wenn Hotels in den Niederlanden die angezeigten Sterne unter Umständen selbst festgelegt haben.

Die Odyssey Hotel Group übernimmt mit dem Moxy und dem AC Hotel am Humboldthain Park ihre ersten zwei Häuser in Berlin. Der Zuwachs von 233 Zimmern ist Teil einer Expansionsstrategie, die eine Vergrößerung des Portfolios auf 8.000 Zimmer bis zum Jahr 2028 vorsieht.